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益台湾餐厅

来自巴基斯坦的商人Amir Habib Shaikh,与台湾太太结婚后定居台东,有感这美丽的地方竟没有一间能为伊斯兰教徒提供合法清真(HALAL)食品的餐厅,遂开设益台湾餐厅 ([email protected] House)提供halal小点心、halal中式家常菜、halal中东式料理,但记得用餐前须致电预约。 即使你不是教徒,美味的中东特色料理的也会把你吸引住。店内必试美食是各款塔可饼—有龙虾酱口味、烤鸡口味、雪莲子等新鲜口味,胃口不大的可以点迷你款。特别推荐美食有非常滋味的杜拜咖喱鸡,经过香料调理的提卡半鸡、搭配独家沾酱令鸡肉的口感清爽独特,让你忍不住多叫碟姜黄饭下菜﹗喜欢海鲜吗?椒盐炒鲜虾、黄金酥鲜鱼片、海鲜卷、鲜鱼条令你一试回味,有点担心台东之旅结束何时再能品尝呢﹗ 除了提供各种符合伊斯兰教义的食物,益台湾餐厅也设有祈祷室让教徒做礼拜,享受美食之余切记尊重宗教礼仪,不要破坏安静氛围噢﹗ 营业时间: [...]

[台东原住民餐厅] 台东必吃部落风味餐X 走进部落,深度体验在地美味食尚 (上)

说到台东必吃美食你一定不能错过原住民餐厅。台东县府刚公布12个部落食尚店家,快来体验原住民部落美食的绝佳风味﹗这篇先为大家带来三间台东布农族原住民餐厅: 盖亚那工作坊 — 传承布农族文化的小米饭 盖亚那(Kaiana)是布农族语吊挂物品之意,走进位于海端崁顶部落盖亚那工作坊,一束一束晒干的小米吊挂天花 — [...]

[台东原住民餐厅] 台东必吃部落风味餐X 走进部落,深度体验在地美味食尚 (中)

知道吗?在台东离岛也可以吃到美味的原住民风味餐,这次推荐兰屿的原住民美食,到兰屿度假千万不要错过﹗另外,这次也为大家介绍主张绿色饮食的原住民餐厅,以及富有原住民特色的烘焙坊。 东清二十三号早午餐—兰屿最好吃早餐 东清部落是看日出的胜地,欣赏了全台第一道曙光以后,可以到同样位于东清部落海景第一排的早餐店,边吃美味早餐、边欣赏绝美风景。镇店之宝是各式蛋饼,外皮做得酥脆、配上特制的蜂蜜芥末;中午你也可以在这里品尝飞鱼餐及一般简餐。 美味推荐:烧肉蛋饼、培根蛋卷、花生培根猪肉堡 (IG Photo:@september__5) [...]

[台东原住民餐厅] 台东必吃部落风味餐X 走进部落,深度体验在地美味食尚 (下)

嗅到吗?部落传来的饭香﹗这次我们为大家介绍12个部落食尚店家中,滋味又特色的家常饭。 芭洋Amis美馔:部落X美食X时尚 店名「芭洋Amis」是店主母亲的族名,在传统文化、部落特色日渐失传的时代,主人筱媛以美食保留阿美族文化的特色。芭洋Amis美馔位于池上,提供无菜单料理,所有料理的材料均是主人亲自种植或饲养,绝对天然有机,而且所用蔬果也属于当季时令。筱媛厨艺非常了得,可以品尝到食材的原味、调味也是一流。整间餐厅就是谷仓改建而成,给人偌大的空间感。 除了料理,芭洋Amis也提供「野菜敲拓DIY」以及「部落酒酿DIY」体验,前者由主人带领前往庭园采摘喜欢的叶子、以锤子敲打于麻布上拓印翠绿的叶纹;后者教授以何以1000cc糯米制作好喝的甜酒酿,两项活动也大受欢迎,绝对不能错过。 推荐菜式:烤肉、烤鱼、炒野菜、糯米木桶饭、小米酒 地址:台东县池上乡大埔村5 [...]