澎湃美味全日直送 — 成功鎮必吃特色美食清單

好吃的早餐不等人，返鄉部落青年開的DoMine 獨賣美味早餐&下午茶假日一位難求，想嚐鮮必得早起床﹗這裡提供烤土司、蛋餅、厚片及漢堡等為主，看似一般早餐選項，老闆用心創造出令人驚喜滿滿的五星級餐點：起司吐司可以牽絲、蛋餅料多實在、滷肉炒麵使用大塊滷肉等，保證是令你吃過會想念的好滋味。喜歡甜點的你千萬別錯過隱藏版美食黑糖小米麻糬，馥郁的甜香結合小米香氣，每一口也是滿滿幸福感。（圖片提供：[email protected] 獨賣美味早餐&下午茶）

早餐還是傳統的好，喜歡來一杯濃郁芳香的豆漿，搭配飯糰、蛋餅等中式早點展開新一天，造訪老字號惟珍豆漿店準沒錯﹗現煎的蛋餅滑嫩柔軟、淡淡鹹香愈嚼愈迷人；水煎包肉香濃厚，滿滿肉汁讓口齒留香；飯糰更是料多實在，讓你美味和飽足感一次達成﹗還有煎餃、各式饅頭、韭菜盒子，每一樣都很好吃，叫人三心兩意難以選擇﹗

來成功沒品嚐鮮度直送的海產和市場口麵店的麵食，不算來過成功噢﹗這間老字號麵因平價美味備受在地人愛戴，用餐時間總是人潮滿滿。店裡提供傳統麵食為主，湯頭醇厚美味，陽春麵麵條Ｑ彈，上桌前還會灑上許多柴魚片，在高湯中綻放滿滿鮮味；想吃乾麵可以選擇另一招牌菜麻醬麵，濃稠馥郁的麻醬令人口水直流。除了麵食，各式滷味小菜也是美味搭配，讓人吃得津津有味。（圖片提供：IG @foodie.1225）

來到成功鎮當然要來成功漁港尋寶﹗除了品嚐平價鮮甜的生魚片，小編還想特別為你推薦成功鎮限定料理 — 阿桃姐的魚干魯肉飯。招牌餐點魚干魯肉飯以特製滷汁把旗魚乾、魷魚和豬五花一起入鍋以柴燒熬煮，融合三種食材的湯汁非常惹味，搭配鹹香鮮美的魚干、入口即化的大塊滷肉，風味不同凡響﹗以新鮮漁獲烹煮的魚湯是魯肉飯的最佳組合，喝起來鮮甜沒腥味。（圖片提供：[email protected]阿桃姐的魚干魯肉飯）

午後在古色古香的日式小木屋，品嚐一碗清甜滑嫩的古早味豆花，為一趟旅程點綴了小確幸 — 這種愜意的體驗令成功豆花多年來一直人氣不減。穿過卵石鋪成的日式庭院，走進採用木材裝潢的餐廳，清爽簡約的和風設計讓人感覺自在。這裡的豆花選用非基因改造黃豆為原料，每一口也是天然濃郁的豆香，豆花口感滑順綿密、入口即化，讓心也跟著融化﹗豆花湯底可選黑糖糖水或豆漿，兩種滋味一樣令人回味無窮。（圖片提供：IG @sunghunghung）

在冰菓室吃水果切盤、來一碗水果剉冰，是不少人的成長回憶。創立於民國54年的大涼水果店，不只是許多在地人從小吃到大的冰店，也見證著成功鎮的發展。冰店以販售果汁、冰品、水果切盤和冰沙為主，主打以陳年酸梅製作的水果烏梅冰，酸酸甜甜超級解渴，滿滿當季的新鮮水果讓人視覺味覺雙重享受，夏天更可一消暑氣。（圖片提供：[email protected]大涼冰果店）

看過人氣韓劇《海岸村恰恰恰》，就嚮往著文青風的海邊小村莊？位於成功海邊的質感小屋海岸村小姐姐，以現撈海鮮為主要食材，製作風味獨特的無菜單料理。因為僅由老闆小姐姐一人掌廚，每天只接待一組客人，讓你在專屬的私人空間愜意享受澎湃海味。餐廳著重呈現食材的原味，沒有過度調味，讓你品嚐到海鮮本來紮實的口感，咬下去清甜原汁在嘴裡迸發，每一口也是享受，海鮮控絕對大滿足﹗（溫馨提示：餐廳僅接受4人以上預訂。）（圖片提供：[email protected]海岸村小姐姐）

「酒香不怕巷子深，菜好無懼深山內」儘管大隱隱於石雨傘半山腰上，仍不阻老饕專程遠道而來，為的只是品嚐半野生活精緻美味的無菜單料理。餐廳院子環境清幽，可欣賞翠綠山巒、遠眺三仙台一帶的無敵海景，讓人閒適自在；室內的中國風裝潢優雅具氣派，讓親友溫馨的聚餐時刻更具質感。這裡的無菜單料理以中式餐點為主，採用自家種植及非基改食材，結合精湛的廚藝，為客人呈獻滿桌驚豔的菜式。（圖片提供：IG @springhappylife）