假期來臺東走走,想找一個角落靜下心來,享受個人的小時光?這次為大家介紹臺東市區的質感咖啡館,絕美環境、獨特格調、香醇咖啡,為你打造完美假期。
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說到臺東網美咖啡廳,Prozess Flower普羅賽斯花藝咖啡廳一定是旅客口袋名單之一。韓系、植栽、玻璃屋,這裡結合三大最夯的打卡元素,巧妙地打造出讓身心喘息的療癒空間,從裡到外也讓人深深迷住。
普羅賽斯花藝咖啡廳兩層高白色外牆感覺低調,卻宛如城市的秘密花園。本業是花藝師的老闆,大量運用自然元素、綠植栽及花藝打造綠化小庭院,前庭保留一片大草皮,讓客人甫進入即被綠意包圍,戶外座位就像小森林的搖滾區,帶毛孩的客人更可以讓狗狗跑跳放電;室內偌大的玻璃窗引進充沛日光,裝潢以白色基底為主視覺,以綠色植栽點綴—整個畫面明亮無瑕,彷彿提供夢幻唯美的攝影框,讓人品嚐美食同時也在品味生活。
在優雅而清幽的環境,享受美味的下午茶吧﹗飲料部分提供義式濃縮和手沖單品為主,可以在櫃檯櫥窗挑選當天的糕點與輕食,搭配讓人驚豔的甜點,咖啡廳更設有花藝教室,有興趣的朋友可以追蹤店家粉絲專頁,報名參加噢﹗(圖:IG@hsy___918)
地址: 臺東縣臺東市馬亨亨大道915號
- 聯絡電話: 0965-433-611
- 營業時間: 9:00—18:00(星期二休息)

位於台東市洛陽街的清厚咖啡,歐式兩層高建築在街頭顯得奪目,彷彿置身歐洲街角咖啡廳,推開門準備體驗歐陸式悠閒假日﹗
「清厚」在客家話的意思是「很好」,是一個品嚐好咖啡的好地方。店內裝潢採復古工業風,紅磚牆搭配暖木色地板,營造一種簡樸而溫馨的氣氛。偌大的空間僅放了幾組桌椅,每組桌椅之間分隔遠遠,讓客人享受不被打擾的私人空間,復古沙發椅也非常舒服,適合與朋友聚餐聊天。除了裝潢與空間佈置,連餐具也是選用手工陶器,從細節都可感受到老闆的用心。
想喝優秀的單品咖啡,清厚絕對是不二之選,老闆堅持選用自家烘焙的豆子,無論你喜歡果香還是花香,口味偏甜、偏酸還是偏苦,都有不同風味的咖啡豆供選擇,加上精湛的手沖技術為你特製一杯香濃醇厚的咖啡。(圖:IG @sherry135p)
- 地址: 臺東縣臺東市洛陽街257號
- 聯絡電話: 089-333-996
- 營業時間: 11:00—19:00

小曼咖啡店就隱身在台東市區的巷弄中,只有一個低調的店牌,不仔細看大概只以為是普通的白色鐵皮屋,會讓人不小心錯過,沒想到店內卻別有洞天,吸引許多知名人士來臺東必定一訪。
小曼咖啡由超過50年的日式老房子改建而成,保留日式建築的外觀及內部原木結構,還原古早社區的格調。咖啡廳選用舒適的沙發及復古皮椅,流露淡淡的歲月感,座位之間有著寬敞的距離,讓人可以自在地享受度假時光。老闆更將粉刷的牆身打造成展覽空間,定期展出不同作品,同時提供大量書籍及雜誌供客人閱讀;而店內最大的特色是利用挑高空間設計樓中樓,在二樓規劃出開放的演奏空間,喜歡音樂的客人可以隨性為大家表演,讓你一邊享受咖啡、一邊徜徉於濃厚的人文氣息。
來到小曼咖啡當然必試招牌咖啡,選用優質咖啡豆,手沖咖啡口感馥郁;餐點以三明治、鬆餅、冰沙及冰淇淋等輕食為主,自家調製秘方的鬆餅更令人驚豔,搭配不同新鮮水果及冰淇淋,每一口也帶有幸福感﹗(圖:IG @alec40011979)
- 地址: 臺東縣臺東市中華路一段376巷33號
- 聯絡電話: 089-350-108
- 營業時間: 13:30—22:00(星期三休息)

野室咖啡位於臺東美術館園區內,看展覽後順道前來坐坐,享受充滿美感的用餐體驗。咖啡廳三面牆身同樣也是落地玻璃窗,優秀的採光、純白的裝潢、全透視的設計,營造清新而優雅的氛圍。悠閒的午後時光,坐在窗邊感受臺東的暖陽,靜看陽光灑落一大片翠綠的草地,讓人身心放鬆。在這裡看書、聽歌、或與好友閒聊相聚,從容地融入臺東慢活節奏。
這裡提供輕食及早午餐為主,運用在地食材,製作出具有臺東特色的飲料及美味料理,例如馬告巴斯克乳酪蛋糕、茄汁馬告燉肉丸、招牌飛魚南瓜濃湯等,每一道菜都深深呈現臺東的風情。午後小酌更不能錯過野室的特製調酒,選用在地植物如刺蔥、薄荷、洛神,打造只此一家的獨特滋味﹗
野室咖啡更經常舉辦藝術講座,邀請藝術家到餐廳來分享創造的理念,讓客人在輕鬆的氛圍,與藝術家交流,拉近生活與藝術的距離。把野室咖啡收進口袋,下個假期來台東讓藝術滋潤身心吧﹗
- 地址: 臺東縣臺東市浙江路350號
- 聯絡電話: 089-340-581
營業時間: 09:00—17:00(星期一、二休息)

想逃離城市的喧囂嗎?前來太麻里文創咖啡館,讓你一秒出國,彷彿置身日本﹗咖啡廳由舊警察宿舍改建而成,日式庭園和老茄苳樹,就像為時光定格,引領客人走進靜止的悠長時光。
咖啡館由導演黃朝亮創立,擺放許多攝影器材、電影海報,令空間別具風味;店內環境古色古香,復古座椅、木造窗台、榻榻米等擺設,營造一種日本電影的既視感。店裡更有兩隻非常可愛的店貓初一和阿太,會在店裡鑽來鑽去,甚至到客人腳邊撒嬌賣萌,親和力十足﹗一邊享用下午茶一邊與貓共處,讓人內心融化、感覺幸福﹗
很多客人也誤以為咖啡館在太麻里,其實是在臺東市市區,老闆為了讓更多人認識在家鄉太麻里種植的咖啡豆,故取名「太麻里咖啡館」。太麻里東濱太平洋、西依中央山脈,溫暖濕潤的海風、山林日夜的溫差,令這裡出產的咖啡豆香醇獨特。來這裡享受在地咖啡,搭配多款精緻甜點,格外愜意舒服。(圖:IG @nose_bjbj)
- 地址: 臺東縣臺東市福建路307號
- 聯絡電話: 089-330-398
- 營業時間: 10:00—18:00(星期二休息)