嗅到嗎？部落傳來的飯香﹗這次我們為大家介紹12個部落食尚店家中，滋味又特色的家常飯。
店名「芭洋Amis」是店主母親的族名，在傳統文化、部落特色日漸失傳的時代，主人筱媛以美食保留阿美族文化的特色。芭洋Amis美饌位於池上，提供無菜單料理，所有料理的材料均是主人親自種植或飼養，絕對天然有機，而且所用蔬果也屬於當季時令。筱媛廚藝非常了得，可以品嚐到食材的原味、調味也是一流。整間餐廳就是穀倉改建而成，給人偌大的空間感。
除了料理，芭洋Amis也提供「野菜敲拓DIY」以及「部落酒釀DIY」體驗，前者由主人帶領前往庭園採摘喜歡的葉子、以錘子敲打於麻布上拓印翠綠的葉紋；後者教授以何以1000cc糯米製作好喝的甜酒釀，兩項活動也大受歡迎，絕對不能錯過。
推薦菜式：烤肉、烤魚、炒野菜、糯米木桶飯、小米酒
官方網站：芭洋Amis美饌FB
- 地址: 台東縣池上鄉大埔村5 鄰 51 號
- 聯絡電話: (+886) 0917 838 023
- 營業時間: 17:00-21:00 (周四至周六)、18:00-21:00 (周日至周三)
你是否躍躍欲試花東部落獨有的特色風味餐、但猶豫於部落與市區的距離？抑或翹不出時間要趕行程只好含淚錯過？部落草地便當由卑南族Kasavakan(建和)部落發起，別出心裁地以便當呈現原住民美食，主食有美味的醃肉、阿粨、新鮮野菜等，美味與健康並重；擺盤匠心獨運，就像打開一個精緻的小盒子 — 沒錯，那就是卑南族的心意，為旅人送上的小禮物﹗
推薦菜式：各款特色部落草地便當、黃荊紅茶
官方LINE：@176oijhx
請在09:00-16:00 之間致電
訂購連結：https://reurl.cc/KkX4Dy
官方網站：Kasavakan 部落FB
溫馨提示：10個以上即可外送 (限台東市)；數量30個以下請於3天前預訂、數量30個以上請於7天前預訂
(IG Photo：@)
- 聯絡電話: (+886) 089-511578
難得和家人一起到台東旅行、或是家族出遊，雲棧部落音樂餐廳也是桌菜的好選擇﹗桌菜價錢公道、菜式豐富，更重要的，是在這裡用餐氣氛一流，中間有一個特色大鞦韆，每晚6點半至8點半你也可以欣賞到原住民傳統部落舞蹈以及現場演唱。
推薦菜式：烤魚、石板烤肉、炒鴕鳥肉、鹹魚拌飯
官方網站：雲棧部落音樂餐廳FB
溫馨提示：要吃烤雞烤魚，記得要預先打電話跟店家預約呀﹗
(圖片:雲棧部落音樂餐廳FB )
- 地址: 台東市岩灣里興安路二段187號
- 聯絡電話: (+886) 089-228-999
- 營業時間: 11:00-14:00；17:00-22:00
