環保夜市新體驗 — 臺東觀光夜市

逛夜市是臺灣人生活的一部分。今年因疫情不能出國,臺東成為最熱門的國內旅遊目的地,臺東觀光夜市更是萬頭攢動。根據臺東環保局統計,光是今年六月份臺東的垃圾量已比去年同期多出386公噸,也就是說每天增加12至13公噸的垃圾,對環境造成極大負擔。
臺東縣政府、臺東縣環保局以及臺東觀光夜市促進會,協力營造舒適又環保的夜市環境,讓臺東觀光夜市成為全國22個環保示範夜市之一,更獲得經濟部評鑑為二星優良市集,若來臺東,一定要到此體驗嶄新而環保的消費模式,使臺東美好環境永續發展﹗

台東觀光夜市@jackie_shih

最衛生、最友善環境的夜市﹗

臺東觀光夜市成功向中央爭取補助「油水分離槽」以及「高壓清洗機」,有助打造「不髒、不濕、不臭」的夜市環境。餐飲業排放的含油廢水,不只容易堵塞管道,更會形成臭味、滋生細菌,對環境造成嚴重污染,但臺東環保局協助部分店家設置攔渣槽、過濾網及油水分離槽,防止含油污水流入水溝,並定期處理水溝油泥;同時購入高壓清洗機,清潔夜市周邊環境,在每晚營業結束後徹底清洗柏油路上的污跡,保持街道清潔,大大改善夜市的環境衛生。

自備環保餐具享折扣﹗

臺東觀光夜市接近七十家餐飲攤商一致響應環保,不會主動提供塑膠袋,顧客若要加購塑膠袋,所付費用會捐給財團法人創世社會福利基金會幫助植物人,目前總計已捐贈五萬五千多元。為鼓勵市民減少使用一次性餐具或塑膠容器,自備環保餐具更可獲折扣、加量不加價等優惠,前來臺東夜市可別忘記準備碗筷餐盒喔!

電子支付.消費更便利﹗

為了貫徹環保理念、趕上無現金社會的趨勢,臺東觀光夜市目前有18家攤商已裝設機台,接受電子支付,而 15家正在申請中,顧客可以使用電子錢包消費,既滿足不同消費習慣,同時減少找零的衛生疑慮。