「太陽の光を期待して、希望を待ち続ける」、それがこのお店の由来です。遠くから太陽の光が日光咖啡を照らしています。日光咖啡は、心が温まる小さなお店です。オーナーは、オーナー夫人のために仕事を辞めて台東へ移り住み、それがきっかけとなって日光咖啡が誕生しました。オーナーは、ヘルシーかつ天然なメニューを、注文が入ってからひとつひとつ作ることにこだわっています。お店のチャバッタと呼ばれるイタリアのパンは、杜蘭の小麦から作られています。高タンパク質、豊富なミネラルとビタミンが含まれていて、血糖値が気になる人やダイエット中の人にもピッタリのパンです。チャバッタのサクふわの食感は、一口噛めば、あまりの美味しさとパンの香りにまるで今まで眠っていた脳が覚醒されたような衝撃を受けます！お店の一押しのチャバッタ以外に軽食セットもおすすめですが、トーストやデザート、ピザやカフェなども外せません。お店には、チャバッタも販売されています。食べ足りない人は、テイクアウトしちゃいましょう！(IG-Photo by @cc2kitchen)
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