益台湾レストラン

パキスタンのビジネスマン:Amir Habib Shaikhは台湾人の妻と結婚された後、台東に定住しました。しかしこの美しい場所には、イスラム教徒向けのハラル認証(HALAL)を取得されているレストランが一軒もなかったことからその需要を感じ、益台湾レストラン ([email protected] House)をオープンしました。ここでは、ハラルのスナックやハラルの中華風家庭料理、ハラルの中東料理が提供されてます。お店は予約制のため、事前に予約することが必要です。 イスラム教徒でない方でも、きっと、おいしい中東料理に魅了されます。お店を訪れたら絶対に見逃せないのが、ロブスターペースト、チキングリル、雪蓮子(ハスの種)などのいろいろな種類のタコスです。少食な方は、スモールサイズの注文も可能です。 特におすすめなのが、ドバイのチキンカレーです。スパイシーなティッカハーフチキンとお店オリジナルのディップソースが、チキンの味をさわやかでユニークなものにします。その独特な美味しさに、きっと、ターメリックライスをもっと注文したくなります!シーフードが大好きな方には、椒鹽炒鮮蝦(海老と塩コショウの炒め物)、黃金酥鮮魚片(金色のサクサクの魚の切り身)、海鮮卷(海鮮ロール)、鮮魚スティックなどをオススメします。一度味ってみれば、きっと次の訪問が待ち遠しくて期待で胸がいっぱいに! 益台湾レストランでは、さまざまなイスラム料理が提供されているのみならず、イスラム教徒が礼拝できる礼拝室もあります。料理を楽しみながらも宗教的な礼儀作法への敬意を忘れず、決して静かな空気を壊さないようにお願いします! [...]

Do VanWa在海邊

蘭嶼には、どこまでも広がる海があります。ここでは、時間を忘れてゆっくりと過ごすことができ、特に鑑賞や、食いしん坊の人にはぴったりの場所です。お店は、シンプルな配置に白のプラスチックの椅子、そして、その周りには黄色のランプが並び、暗くなりかかった青い空の中、どこか暖かい気持ちにさせてくれます。このお店のメニューには、カップケーキ、チーズケーキ、煎餅、手作りハンバーガー、パリパリで酸味の効いたタコスなどがあります。もちろん、海に浮かぶ島にピッタリのお酒もいろいろと取り揃えています。暮れ行く空の中、海の声と美味しい料理に舌鼓を打ちながら、自由な時間を楽しむ。これこそが、まさに海の島でバカンスを楽しむ、最高の贅沢なのかもしれません。(IGPhoto by @yi.y.beibi) 營業時間: 水曜~日曜:10:00-23:00;月曜~火曜:14:00-23:00 0905 655 [...]

黑孩子黑咖啡

台東市から知本方向の台十一線のそばにあるごく普通なコーヒーショップ、普通に見えて、実はすごいお店なんです。ここでは、何人ものブラック・キッドの生命が育まれています。彼らは、社会の片隅に追いやられていた青年ばかりですが、ここで自立して仕事の技術や仕事へん態度を学び、「黑黑咖啡(ブラック・カフェ)」もまた、このキッドたちのおかげで輝いているのです。独特な焼き杉工法の建築でできた外壁から鼻をくすぐるハンド・ドリップコーヒーの香りは、すべてキッドたちの努力の結晶です。ゼロからスタートさせた建築は、キッドたちがレンガをひとつひとつ積み上げて作られました。ブラック・キッドたちは、自分でも夢を実現させることができることを、ちゃんと理解しているのです。テーブルに運ばれてくるハンド・ドリップコーヒーからは、焙煎したての新鮮な香りだけでなく、キッドたちの仕事に対する真剣な態度が感じられます。キッドの自信に満ちた眼差しからは、ブラック・カフェの大切な精神が感じ取れます。(IG-Photo by @ly_lin7) 営業時間: 10:00-18:00 08 [...]

Wow’s 邦查烘焙坊

台東鉄花村の側のTTStyle(原住民文化創意産業聚落)工業スタイルのコンテナの中にあるにも関わらず、店内は、活発的な明るい色に満ち溢れています。4名の青年によって作り出されたスペースは、台東の流木や芸術的な手書きスタイル、そして情熱的な色合いでコンテナを温かみがあり、親しみやすいスペースにしています。どのコーナーにもサプライズがあり、自分だけの小さな世界を探して、いちばん気持ちがいい場所で一日中だらだらできます。彼らの創作は、コンテナの装飾だけではありません。料理にも反映されているのです。地元の新鮮食材を使い、手作りにこだわり、常に新しいアイディアを盛り込む姿は、彼らのグルメへのチャレンジ精神といってもいいでしょう。きっと、料理のイメージが変わります。直立式のケーキを食べたことはありますか?一杯のブラックコーヒーと一本のマシュマロの組み合わせはどんな味がするのか、気になりませんか?今の生活に少し飽きてきたなら、ぜひ一度、邦查へ。生活への情熱と幻想を取り戻せるはずです。(IGPhoto by @eatingning) 営業時間: 木曜~月曜:08:00-22:00;火曜,水曜:休日 0905 [...]

食冊café書店

この空間は、書店でもあり、コーヒーショップでもありベーキング教室でもあり、そして不定期のワインパーティや芸文活動が開催されています。ベーキング教室では、捏ねて成型されたひとつひとつのパン生地が、ベンチタイムをとっています。オーブンで少しずつ大きくなっていく姿は、それぞれが異なる形をしていて、とても個性的です。のんびりとした午後に、走進食冊café書店のお気に入りの場所で、壁中に並べられた本棚の中からランダムに一冊の本を選んで、一杯のコーヒーとケーキを食べれば、そこは、もう、自分だけの空間です。店内に時折広がる焼きたてのパンの香りが、あなたを現実の世界へ引き戻してくれます。あ!あっという間に時間が過ぎちゃった!お腹が空いたら、また、地元の食事でもいかがですか。こんな素敵な場所で、午後のひとときが過ごせたら、これ以上に幸せなことはありません。(IGPhoto by @nemobuca) 營業時間: 木曜~日曜:10:00-21:00;月曜~水曜:休日 08 934 [...]

零九八一咖啡-日文

温かみのあるコーヒーショップでは、食べ応え充分な食事、コーヒー、そしてスイーツなどが提供されています。お店の壁にはコーヒーメニューが紹介されていています。例えば、パナマ・エリダ農園(Panama Elida Estate)は、濃厚ながらも熱帯フルーツのような爽やかさが味わえます!軽食や食事でも中華、イタリアン、そして軽食スイーツ類などの多様な選択肢があります。お店のオススメは、お餅が入ったワッフルの麻糬鬆餅(もちワッフル)です。綺麗なトッピングとふわふわもちもちの食感は、一度食べたら病みつきになること間違いなしです。コーヒーショップでお腹いっぱいに食べたい人は、一度は絶対に訪れてみてください! 營業時間: 08:00-22:00 08 936 [...]

日光咖啡館

「太陽の光を期待して、希望を待ち続ける」、それがこのお店の由来です。遠くから太陽の光が日光咖啡を照らしています。日光咖啡は、心が温まる小さなお店です。オーナーは、オーナー夫人のために仕事を辞めて台東へ移り住み、それがきっかけとなって日光咖啡が誕生しました。オーナーは、ヘルシーかつ天然なメニューを、注文が入ってからひとつひとつ作ることにこだわっています。お店のチャバッタと呼ばれるイタリアのパンは、杜蘭の小麦から作られています。高タンパク質、豊富なミネラルとビタミンが含まれていて、血糖値が気になる人やダイエット中の人にもピッタリのパンです。チャバッタのサクふわの食感は、一口噛めば、あまりの美味しさとパンの香りにまるで今まで眠っていた脳が覚醒されたような衝撃を受けます!お店の一押しのチャバッタ以外に軽食セットもおすすめですが、トーストやデザート、ピザやカフェなども外せません。お店には、チャバッタも販売されています。食べ足りない人は、テイクアウトしちゃいましょう!(IG-Photo by @cc2kitchen) 営業時間:土曜~火曜:08:00-14:00;水曜~金曜:休日 08 931 0365 [...]

比莉絲廚房

比莉絲廚房(Bliss Kitchen)の朝は、とても賑やかで、旅人たちの胃袋を満たそうと食事の準備に奮闘しています。台東のコストパフォーマンスが高い親子ブランチレストランといえば、比莉絲廚房を忘れてはいけません。お店に一歩入れば、可愛い絵画たちが出迎えてくれます。ふれあい親子の本屋キッズゲームエリアの他にも、授乳室も設置されているので、ママさんにとってもとても安心できるスペースです。豊富な新鮮な食材で作られたボリューム満点のメニューは、注文が入ってからひとつひとつ作られ、どんな寝坊助でもこのボリューム満点のブランチのためなら、布団を蹴っ飛ばして早起きしてしまいます。小さなお子様がいらっしゃる方は、ぜひ、比莉絲廚房で、のんびりと週末の時間を過ごしませんか。(IGPhoto by @tsai._.8267) 営業時間: 土曜~火曜:08:00-14:00;水曜~金曜:休日 [...]

伊亞咖啡民宿Oia

舊鐵路のすぐそばにある伊亜咖啡民宿は、台東でも少し有名な特色溢れる民宿です。お店では、いろいろな手作りのクッキーやスイーツ、パフやデザートが提供されていますが、なかでも、伊亜のブランチセットは値段もお手頃で、ほとんどの食材が地元食材で賄われ、こだわりの詰まったセットです。複合式のメニューから自分の好きなように取り分け、自分好みの熱々でボリュームたっぷりの特色溢れるブランチを頼んで、ヨーロピアンな雰囲気を楽しみながらお腹を満たせば、なんだか、とっても嬉しい気持ちになります。そうそう。ブランチは午前11時までの提供になっています。お店の座席も宿泊客優先に残しているので、ブランチだけを楽しみたい方は、早めに行かないと食べれませんよ!ブランチに間に合わなかった方も、そんなに気を落とさないで。伊亜咖啡には、アフタヌーンタイムもあるんです。ボリューム満点のパンケーキにかぶりついちゃいましょう!ここの生活機能はとても良く、近くに誠品書局(本屋)やスターバックス、そしてドラッグストアがあり、夜には台東夜市や創意市集でぶらぶらできます。 営業時間: 月曜~金曜:08:00-14:00;土曜~日曜:07:30-14:00 0986 337 [...]

BIKE De Koffie #スローフード祭

元々は自転車に乗って、台湾・台東の道端でハンドトリップコーヒーを販売していたオーナーでしたが、朝食飲食店にも情熱的な思いを持ち始めたことがきっかけでした。鋤禾日好の一階にあるお店は、朝一番に旅行客へ美味しい朝食を提供するにはピッタリのお店です。店内では、お米のベーグルや季節のフルーツ、様々な種類のコーヒーを提供しています。ベーグルは、蜜香紅茶、客家擂茶(客家レイチャ)、OREO、小米(粟)、パイナップル・キウイ、オリジナル、紅烏龍、初鹿牛奶(初鹿牛乳)の八種類がありますが、お店はオーナーがひとりで切り盛りしているので、一日に提供できる種類は2、3種類です。朝食にもちもちのベーグルをいただけば、幸せな1日が始まります。(IGPhoto by @hungry_irene) 営業時間: 水曜~月曜:09:00-18:00;火曜:休日 [...]