Fede小飛 - 海角咖啡

「第一個吸引我的原因是,風。」小飛很堅定的說。 聽聞許多吸引外籍人士駐留台東的理由,不外乎是青翠的山巒、純淨的海洋、美麗的風景、以及溫暖的人情味等等,但因為台東的東北季風而留在這裡的,小飛是第一位。

在網絡上頗負盛名的都蘭海角咖啡,目前由Fede-小飛經營,頂著一頭金色短發在店內穿梭,讓人很難不注意到他。「我在阿根廷出生,一歲就搬去西班牙,但國籍是意大利,來台東已經兩年多的時間。」小飛笑著說;很難確切的說小飛是哪裡人,他第一次造訪台東只有短暫停留,卻在第二次再訪時到了都蘭打工換宿三個月後就決定留在這裡發展,說得一口流利的中文,把海角咖啡經營的有聲有色,儼然已成為地道的台東人。

「我的工作是夏天的工作,以前在西班牙、新西蘭、澳洲等國家之間一直轉換。」提起過去旅行許多國家的經歷,應是人人稱羨的人生經驗,對小飛而言,卻在工作五年之後開始覺得倦怠;「我不喜歡過度發展的海邊,來到台東時覺得東海岸的海邊都空空的,走蘇花公路跟花東公路,沒見到甚麼水上活動,海岸跟山都很漂亮,所以我覺得可以試試看!」回憶起當初來到台東時的悸動,讓一直在各個國家中流轉的小飛,終於有了歸屬感,開始尋找留在台東的方法。

一開始小飛的目標不是咖啡館,而是發展台東海邊的水上活動,「台灣的情況是大家愛吃但很多人怕海,西班牙料理很多人吃,但水上活動卻沒甚麼人參加……」透過些許時日的觀察小飛有了這樣的結論,接著透過朋友介紹認識了關鍵人物酆哥,讓他得以從經營咖啡館開始,一步一步實現留在台東的夢想。「酆哥是個很傳奇的人,因為認識了他,發現兩人的經營理念很一致,有他的協助,海角咖啡從無到有,一直到現在人潮絡繹不絕,只要是營業時間人都很多!」小飛還打趣著說,剛開始朋友們聽到他要在目前的地址開咖啡館都搖頭,並告訴他都蘭大部分的餐廳都開在大馬路邊,而海角咖啡的位置卻極為偏僻;「我沒有放廣告,剛開始來的客人有朋友介紹的、聽別人說的、也有迷路的、自己跑來的部落客、後來還有電視節目慕名而來拍攝,生意就漸漸地越來越好了!」

Fede小飛 - 海角咖啡

海角咖啡的經營一舉成功了之後,小飛開始規劃教授風帆課程,「台東的衝浪運動已經發展得很好,我希望能推廣安全的水上活動,更希望幾年後能看到台東的海岸邊有許多人在玩風帆!」他說,風帆是健康且沒有污染的活動,並不會影響到海洋生態,是最大的優勢;小飛接著提到台東得天獨厚的東北季風:「這裡的風又強又穩定,冬天、夏天是不一樣的海風,夏天適合初學者學衝浪、風浪板、帆船,而冬天適合比較有程度的人。」看著努力向世界營銷自己的台東,小飛也提醒發展觀光要非常小心:「譬如說巴塞羅那現在的問題就是觀光客太多,每天都有人抗議房價因此變高、交通混亂、塞車、觀光客有時候會髒亂以及不禮貌,過多數量的觀光客反而造成當地居民的困擾!」小飛不希望台東變成吵雜擁擠的地方,而是有深度、值得一訪再訪的城市,只要台東能夠持續維持她的純淨與自然,未來將會有更多人看見台東美麗的風貌。