在地外籍人士故事-韓文

YaSu屋–峯雪康弘

北臨花蓮縣富裡鄉,東北連台東縣成功鎮的東河鄉,除了遠近馳名的東河包子之外,因近年台東舉辦國際衝浪賽掀起的衝浪風潮,也讓東河變成衝浪客最愛佇足挑戰的地方。 來自日本的峯雪康弘(Yasu)三年多前隨朋友到了東河衝浪之後,便在短短的四個月內決定移居台東,並在東河鄉開起了一間日式居酒屋,在此逐浪笑看日升日落,充分融入東部生活。「這三、四年台東的衝浪很有名,雜志上都有看到!」Yasu接著解釋,日本也有地方可以衝浪,但因為冬天的日本海水溫度太低,只有零下幾度非常寒冷,所以日本衝浪客可以想到距離最近又比較溫暖的衝浪地點,就是台東東河這邊了。 Yasu曾經在日本做過餐飲,也有在居酒屋歷練的工作經驗,所以才有了在東河開居酒屋的念頭,Yasu更透露,冬天有非常多日本衝浪客來到這裡,「冬天的時候東河海邊百分之九十九都是日本人!」Yasu臉上帶著非常認真的表情強調,「有會講日文的老板以及提供日式創意料理的居酒屋,會讓日本游客有親切與安心的感覺。」每年十月東北季風開始吹起到來年的三、四月,來自日本的衝浪客絡繹不絕,透過Yasu自己經營的日文網站以及部落格營銷,不僅居酒屋的生意在冬日夜晚忙碌不已,白天他更兼職在地導游及衝浪教練,帶著日本游客尋找最好的衝浪地點,並且介紹他們游山玩水,看盡東海岸線的美,夜晚來臨時再回到他的居酒屋享用無菜單料理美食。「我的食材都是當天早上從成功漁港買來的,我不愛冷凍魚類,而是喜歡用一些比較特別的當地海鮮來做料理。」Yasu一邊說,一邊從他手邊的袋子拿出那天早上的戰利品,「這是很稀有很少的石頭公,刺有神經劇毒,可是肉有膠質非常好吃,魚好像長得越醜越好吃!」Yasu打趣地說。定睛一看是只形狀怪異長相也不討喜的魚,也很難將之與美味料理聯想一起,但Yasu似乎已磨刀霍霍,准備拿牠好好大展廚藝,要將這地道美食跟當晚來用餐的饕客共享了。 [...]

By |2020-08-25T03:47:24+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Adam Matz

對於大半生都在同一個國度生活的多數人來說,離鄉背井,就像選擇了一個跟自己生長環境截然不同的地方接續未來的人生,是難以想像的事情。 目前在東海小學擔任英語教師的Adam Matz,是Fulbright傅爾布萊特基金會協助引進的英語協同教學助理,但早在1999年時,Adam第一次到台灣之後,便與台灣結下不解之緣。 「那時候剛從學校畢業要找工作,在韓國、台灣與中國這三個國家中,我選了台灣。」Adam緩緩地說道「因為韓國跟我的家鄉西雅圖太相似,沒有甚麼太令人驚艷或者特別的地方,於是我決定來台灣。」 居住過台東以外的城市譬如台中、新竹等都會區,首次踏入淳樸的台東,Adam坦言第一印像是:台東好鄉下。2006年到台東的時候,甚至覺得台東有好多路沒有英文路牌「若是對中文完全不懂的外國人來說,旅游上就會比較麻煩。」幸好Adam曾在東海大學選修中文課程,使得他在口語上溝通順暢,對於中文閱讀以及寫作部分也有一定程度,很快地就融入了當地的生活。 [...]

By |2020-08-25T03:46:38+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Dacota

「知者樂水,仁者樂山」,臺東依山傍水、純淨無污染的自然環境,讓許多喜愛戶外活動的外籍人士心嚮往之,近年來臺東旅遊的人次屢創新高,更有許多人願意遠離家園到這裡來體驗優閒自在的生活。 來台五年多的Dacota原本居住在素有「玫瑰之城」美譽的美國奧勒岡州(Oregon)波特蘭市(Portland),「美國大部分地區都很無聊,但我家鄉超級美。」提起家鄉時Dacota的表情顯得特別雀躍,對他而言,台東與家鄉有某些相似的地方,例如美麗的風景,乾淨的空氣,非常適合戶外活動的環境,以及善良的人民,即使是身處在如畫般風景的波特蘭,仍抵擋不住對東方文化的喜愛,「我當時就有很多台灣的朋友,於是選擇了台灣將自己沉浸在華語世界中,當初來這邊教書是我最大的心願!」Dacota說。 憑藉著在美國跟朋友學的一點基礎中文就飛來台灣,開始了他的英文教書生涯,「最初抵達台灣時住在基隆,那時在基隆認識一位賣好吃豆花的阿姨,天天去跟她聊天聊好幾個小時,一邊說話一邊學中文。」Dacota調皮地笑著說,當初他周邊的朋友英文也不好,所以他強迫自己用中文溝通,跟一些愛爬山的山友們討論規劃登山路線,就這樣一邊摸索一邊學習,慢慢的把中文學起來。喜愛接觸大自然的Dacota甚至去申請擔任太魯閣國家公園的解說志工,透過專業課程訓練以及通過考試,取得志工資格,他很得意的說:「現在我也是太魯閣國家公園的外語志工代表了!」 在基隆住了短暫時間,Dacota開始想要嘗試不一樣的生活,於是從都市往花東地區搬,先是到了花蓮,接著往南又搬到了步調更慢的台東。「台東的生活步調優閒,很平靜很漂亮,而且台東這邊的山可以爬深一點,非常好玩!」閒暇之餘,Dacota喜歡登山活動,常常一個人或者吆喝著台東的山友一起,揹著昂貴的登山裝備征服花東地區大大小小的山頭,對他而言,即使外界紛紛擾擾,在登山的過程中更能平靜地沉澱自己的內心,周間工作的壓力也因此一掃而空。 [...]

By |2020-08-25T03:23:28+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Mark – 新西蘭衝浪教練

2017年國際衝浪公開賽12月3日於台東金樽風光落幕,這是台東第七次舉辦國際性衝浪賽事,但今年最大的亮點,是WSL世界長板總冠軍同時也在金樽誕生;世界長板衝浪公開賽首度於台灣舉行,賽事等級亦為歷年最高,金樽漁港聚集了從世界各地前來比賽的衝浪好手,在浪裡一較高下,精彩無比。 看在Mark的眼裡,自然是欣喜無比的,從新西蘭搬到台東的他,目前在台東教授衝浪技巧,自己本身也熱愛衝浪活動,「東河地區有很多年輕人衝浪衝得非常好,如果能經過專業的訓練,他們未來也可以代表台灣在國際性的衝浪賽上交出漂亮的成績!」經過長時間在東部海域的觀察,Mark認為台東可以投注些資源,去發掘並培養當地的衝浪選手,畢竟,我們已經擁有渾然天成的場域。 2002年Mark在台北進行商務行程的尾聲,一閃而過的念頭讓他決定造訪這個聽聞有美麗海岸線、人煙稀少、天然純淨的台東,於是臨時起意從台北買了單車飛往花蓮,一路往下騎到台東,一待就是兩個禮拜。 [...]

By |2020-08-25T03:20:55+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

森下雅子

來自日本的森下雅子小姐說:“在台東生活真的很辛苦!”。看著桌上裝著冰麥茶的透明杯外圈凝結了一層水珠好像汗水逐漸滑落,雅子的這句話也讓我渾身冷汗。“但是現在我很喜歡台東了!”淺淺的笑容,日本女性獨特的溫柔氣質,在雅子身上可以完全體現了出來。 透過同學的介紹認識了住在成功的丈夫,交往時期就曾來過成功旅游,雅子當時的感覺是:絕對沒辦法結婚。但是因為丈夫的真誠和努力打動了她,讓她答應嫁到台灣共組家庭。“嫁來台灣很不習慣,很辛苦!”雅子說,對於從小生長在日本大阪的她來說,繁華與便利是理所當然,但在當時的台東找不到家鄉的味道,使她在適應異鄉生活的過程中備感壓力。“15年前嫁來成功的時候這裡沒有便利商店,那時候台東的第一個便利商店在中華路,可是裡面也找不到日本的東西。”雅子,看到店裡販售的御飯團,心裡想著日本,嘴裡卻吃不出家鄉的味道,讓她常常淚流不止,幸好她非常喜歡台東的水果,所以就拼命吃水果,直到後來,雅子跟先生會特別開車到高雄采購日本商品,才解了她的鄉愁。 初期因為飲食問題,加上語言不通,讓雅子緊閉著心扉,總是無法感受生活的快樂,後來,先生鼓勵學古典芭蕾的她開班授課,教成功地區的孩子跳古典芭蕾,而這一群前來學跳舞的孩子們,奇跡般地打開了雅子的心扉。“一開始教芭蕾也是有語言的問題,自己的心扉也還沒打開,我講一句丈夫幫忙翻譯一句,用這樣的方式教芭蕾。”雅子回憶裡,從一開始的勉強上課,漸漸地在課堂上與孩子們互動的歡樂氣氛、家長們的支持,讓雅子的心情逐漸好轉,甚至每年都為孩子們舉辦古典芭蕾的成果發表會,讓認真學舞的孩子有舞台可以展現他們的學習成果,“這是對孩子們的肯定,舉辦成果發表會的舞蹈服裝、舞台設計、場控音效等等,家長們也都很幫忙,讓我非常感動!” [...]

By |2020-08-25T03:19:17+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Simon Foster & Tot Foster

2017,盛夏,台11線沿途海水湛藍,堆迭在薄霧中的海岸山脈沉澱著因暑氣升騰的思緒,向北方馳騁,前往尋訪遠自英國移居而來,落腳於成功小鎮的英國小家庭。 Simon與Tot是一對英國夫婦,帶著兩個可愛的小女孩Sasha與Molly住在離成功市區不遠的一個村落;對於陽光稀少、終年溫度偏低的歐洲而言,台東四季較為分明,而能沐浴在夏日的艷陽下,便成了一種至高無上的享受。抵達采訪地點時剛過正午時刻,只見Tot拿著一瓶可樂,在這人人都忙著躲進空調房避暑的時間點,午後的高溫似乎不足以影響她,臉上仍掛著滿滿的笑容,怡然自得的坐在家門前的屋檐下,等候我的來訪。 雖然在台灣已經待了很長時間,但兩年多前才從高雄搬來台,“喜歡台東干淨、平靜、自然且緩慢的步調,尤其美麗的海邊實在是太棒了!”Tot的笑容非常有活力,問起為什麼選擇到這裡定居,她似乎不需要太多思考,就能回答出當初台東吸引他們前來的原因。在媽媽旁邊繞來繞去一刻也閑不下來的Sasha是大女兒,目前就讀成功國小一年級,因為是班上唯一一個金發碧眼的外國學生,剛開始的確引來非常多的注目。“這裡的外國人不多,我們剛搬來的時候,還有當地的居民特意開車來我們家門口看我們。”,長時間下來,跟左鄰右舍的相處從好奇到熟悉,甚至變成了可以交換廚藝的好朋友,兩個女兒也養成了地道的東方胃,因為Sasha老是嘟囔著學校阿姨煮得比媽媽煮的好吃,Tot有點委屈地說,女兒們的確偏愛中式料理,在學校中適應得非常良好,跟同學們也早已打成了一片,趁著采訪的空檔問Sasha最喜歡台東的哪裡?她眨眨藍色的大眼睛,歪著頭說:“三仙台、溫泉、東河包子、海邊……”,一邊說一邊又忙著去搬她的自行車淮備去鄰居家晃一晃了。 [...]

By |2020-08-25T03:18:02+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Amir Habib Shaikh

對大部分人而言,披著頭巾、衣著與我們迥然而異的穆斯林,就像蒙著一層神秘面紗的特殊族群,或許常是透過新聞與電影情節中描述的表面理解,即使穆斯林人口已經攀升至17億之多,對身處台灣的居民來說,仍然像遙遠的中東一樣,彷彿遙不可及。 雖然宗教信仰與生活模式與台灣多數人有著相當大的差異,一對異國聯姻的穆斯林夫婦默默地移居台東,低調的在這裡奉獻自己,Amir Habib Shaikh說:“台東的孩子太可愛了,所以我們才決定搬來這裡,用我們自己的力量幫助他們!”。 他在台灣已生活超過15年,原本是來台經商采購電子零件,後來與台灣太太相戀而結婚,在自己的家鄉巴基斯坦與台灣之間往返數次之後,最後定居在台灣北部;在一次家庭旅游到了台東,這裡的寧靜和平與美麗風景留給他極為深刻的印像,深入部落中與原住民孩子相遇及互動後,夫妻倆決心移居至台灣的後花園,除了能夠享受寧靜和平的生活之外,還能繼續教導部落的孩子英文,對Amir Habib [...]

By |2020-08-25T03:00:19+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Lorenzo Salvadore

飛行,是潛藏於人類心底最深處、最久遠的渴望之一,搭乘飛機在起飛及降落之間,感受高速衝刺與脫離地球引力的感覺,讓人深深為之著迷。 台灣第一所由民航局認可的飛行訓練中心,就成立在擁有藍天綠地的台東。 “如果你想要成為飛行員,你可以選擇出國上課,或者在這裡完成飛行訓練課程,就可以實現飛上天空的夢想!”,在安捷飛行訓練中心擔任飛行教師的Lorenzo Salvadore很有信心地這麼說,彷彿能讀懂每顆想飛的心。出生於流行和設計之都的意大利米蘭,從小就因為跟著父母飛行旅游於歐洲各國之間而對飛行懷抱著夢想,現在,他已經是個經驗豐富的飛行教練。 [...]

By |2020-08-25T02:59:22+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Patrick

若是請100個人,用100個形容詞來形容台東,最不可能聯想到的,應該是“奢華”這個詞吧!但是在都蘭村尾開了一間名為“Dulan Crap”的法式餐館老板Patrick,就用“Luxury”這個字,表達他對台東的第一個感受! 第一次到台灣時,Patrick先是居住在繁華的台北,過著一般都市人習以為常的忙碌生活,但時間久了,法國人喜愛自然、作風浪漫的天性不斷驅使他再出發去尋找一個能讓他自由呼吸的地方,於是他與妻子如君兩人展開了一次環島旅游,還沒繞完整個台灣,就在台東的都蘭定居下來了。 怎麼沒選花蓮?畢竟以生活便利性來說,花蓮的生活機能比台東稍強,為什麼就決定是台東了? 不等Patrick開口,如君就搶著回答:“根本還沒繞到花蓮啊!他就不肯走了!”整個采訪過程中,除了漸進瞭解這位來自北法的大廚如何愛上台東之外,最有趣的部份,還有看他們夫妻一來一往的俏皮拌嘴,讓氣氛輕松歡樂不少,也從中窺見這段在尼泊爾結下的異國姻緣,最後竟在台灣的東部開了花結了果,兩人都沒想到,上天的安排竟是如此奇妙。 [...]

By |2020-08-25T02:58:25+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments

Tim Joel

位於東部台11縣道上的都蘭村落,因為許多外國人選擇在此地定居而聞名,其中不乏廚藝精湛的法國廚師、創作音樂的荷蘭吉他手、擅長制作手工藝品的法國創作家等,他們在不改變當地傳統文化的框架下,讓原本平凡樸實的都蘭瞬間變得精采而熱鬧非凡。 2010年的10月10日那天,一個來台東游玩的英國油畫家Tim在都蘭舊糖廠附近,在天候不佳且視線不良的情況下撞上了樹、摔斷了腿,原本以為這次車禍會是他所經歷此生最大的劫難,但被送進了台東的醫院後,Tim卻遇上了令他難忘的台東女孩,當時Tim的妻子剛好是醫院的護士,兩人在這樣的情況下相識相知,最後決定牽手走在一起,讓他從此由游客變成居民,再也離不開台東。 Tim在落腳都蘭之前曾居住在台北,2002年開始在台灣四處旅游作畫,初次到台東時就對這裡美麗的風景留下深刻印像,回到台北後,記憶裡的東海岸美景不斷呼喚著他回來,於是他決定搬到台東。“我想要過與都市不同的生活,台東的山與海、陽光、天氣,都讓我非常喜歡,所以我知道我一定要住在這裡!”,用聽著非常舒適的英國腔調表達他對台東的喜愛,Tim的表情十分認真,“真的喜歡這裡的人,還有很安靜的居住環境。”大抵藝術家都是喜歡可以沉澱思緒,讓靈感恣意揮灑的地方,都蘭恰恰有著被自然環繞的海灘小屋,開門就是廣闊的太平洋,大自然的和平、和諧及積極的能量,讓Tim的油畫作品越顯活力、躍動自然的熱情,一幅幅美麗畫作就在東部特有的美景環繞下形成,令人驚艷。 [...]

By |2020-08-25T02:57:17+00:00August 25th, 2020|在地外籍人士故事-韓文|0 Comments
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