중국 할머니 국수집 (大陸婆婆麵食館)

오후의 츠상 거리에 산시풍의 요리 향기가 풍겨 옵니다.가끔은 순수한 맛의 찐빵과 만두를, 가끔은 본토 맛의 파 넣은 찐빵이 준비되어 있습니다.그것은 미식가에게는 입에 딱 맞는 맛이자 할머니에게는 고향에 대한 그리움입니다.가족이 있는 곳이 바로 집이기에 공간의 구애를 받지 않고 산시성 고향에 대한 그리움이 수공으로 빚어 내는 쌀국수와 얼얼하지만 맵지 않고 감칠맛 나는 육수,찜통 속에서 발효시킨 전통 특색의 반죽, 대추 향기가 나는 진까오 안에 깊숙이 배어 있습니다.가정식 요리인 붉은 닭고기 국의 매콤한 뒷 맛은 산시성과 츠상의 어우러진 맛입니다. 그 맛을 즐기며 살구 꽃 할머니의 이야기를 들어 보십시오.

(IGPhoto by @ghost430)

영업시간:
수-일요일:11:00–14:00, 17:00–20:00;월-화요일 공휴

08 986 2970

No.27, Cingfu Rd., Chihshang Township, Taitung County 958, Taiwan (R.O.C.)