타이동의 계절과 일본 요리 정신의 혼이라고 할 수 있는 하늘,땅,사람을 결합시킨 철화로에 위치한 본 요리점은 겉으로 보기에는 단촐한 흑백 건물이지만 절대로 놓쳐서는 안 될 곳입니다.이곳은 철화로의 골목 끝자락에 숨겨져 있는 천지인이라는 이름을 가진 창의 요리점입니다. ‘천지인’의 세 글자는 대자연의 시간 변화에 대한 존경을 나타내며 현지 식재료,천지의 양분,요리사의 기술이라는 삼자를 융합시켰습니다.순수하고 깨끗한 천지가 타이동의 식재료에게 부여한 맛과 신선함이 각 요리사들의 뛰어난 일식 요리 솜씨를 통해 소박하면서도 섬세한 요리가 되어 애호가들의 미각을 정복합니다.다음 타이동 여행에는 철화촌을 천천히 거닐어 보십시오.낭만적인 열기구등을 감상할 뿐만 아니라 천지인 요리점을 방문해 대만식 주점의 열정을 체험해 보십시오.
(IGPhoto by @maggiekuo714)
영업시간:
평일: 17:00-00:30, 공휴일: 11:30-14:00, 17:30-00:30
(화요일 휴무)
08 933 3170
No.129, Tiehua Rd., Taitung City, Taitung County 95041, Taiwan (R.O.C.)