Discover Taitung> 동해안 현지 바다의 맛 >쟈빈 청공 황새치 (佳濱成功旗魚)
Makaira Coffee

쟈빈 청공 황새치 전문점은 생선의 신선도와 맛을 상당히 중시하는 고급 생선요리 레스토랑입니다.급속 냉동 기술로 계절별 생선을 가장 신선하고 맛있는 상태로 보존합니다. 요리법은 식재료의 참맛을 가장 잘 살릴 수 있는 간단한 조리법을 추구합니다. 황새치는 청공항 특산물 중의 하나로 굉장히 신선하고 단맛이 나는 황새치 한 마리로는 3인분의 꼬리 구이만 조리 가능합니다.콜라겐이 풍부하고 식감은 쫄깃하여 간단히 구운 후에 소금후추를 뿌리고 레몬으로 향을 살리면 고품격 황새치의 천연 기름과 섬세한 맛을 느끼실 수 있습니다.한 입 드시면 입안 가득 신선한 향기가 오래도록 남습니다.

영업시간:
매일:11:00-14:30,17:00-20:00

08 985 4899

No.65-1, Datong Rd., Chenggong Township, Taitung County 96142, Taiwan (R.O.C.)