阜宏燒餅

堅持手做，是店家用心去製作的傳統好味道，從桌椅到烤燒餅的桶子都是老闆親手打造。燒餅口味有五種，甜燒餅、胡椒餅、小燒餅、蔥花厚燒餅以及蟹殼黃。每一種烤燒餅都有不同的揉捏以及擀麵方式，在鑲入不同的內餡，也因此每種的餅皮都有需要細細品味之處。脆、酥、香，到軟中帶硬，濃郁的燒餅味飄逸在整間店中，其中最有名的胡椒餅塞著滿滿的蔥肉內餡，湯汁吸附在外皮，一口咬下把整個手作的過程濃縮口中。