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林記阿達

由兩位戴著西裝帽的男子所開設的隱藏版臺東美食,隱藏著當地人才知曉的趣味。簡易的黑線格子菜單,有細麵、麻醬麵、陽春麵、米粉、油麵和餛飩麵,湯則分別為貢丸、蛋花、餛飩。最經典的滷味一直都是必點的搭配。在一切看似簡單的菜餚之下,香氣味道絕對成了這間店的重點。香不過濃,濃不過膩,這間店在夜色中展開,喚醒了很多人屬於攤位美食的記憶,口感與香味恰到好處,是每個需要消夜的夜晚中,會被首推的滷味店。(IGPhoto by @tsu0730mm)