A-Rong’s Radish Cake

一塊簡單的蘿蔔糕,堅持遵循古法炊蒸,扎實不馬虎的製作過程,運用米及蘿蔔天然的原味,耗費八小時以上的製作過程,如此扎實的工法,造就了不平凡的美味,成為台東隱藏版的私房小吃!招牌的蘿蔔糕,一上桌,煎的"恰恰"的蘿蔔糕,傳來陣陣焦香味,讓人等不及一嚐它的滋味。淋上醬油膏,外脆內軟的口感,每一咀嚼,散發在口齒上的米香及蘿蔔真實的原味越發濃厚,讓人一口接一口捨不得停下。誰說好的味道一定要有過多的添加及調味,阿榮蘿蔔糕用樸質簡單的味道,擄獲了大家的心。(IGPhoto by @nttu_yumyum)