A-Yu Delicacies

懷念小時候巷口旁常吃的鹹湯圓嗎?那一顆顆飽滿多餡的白胖湯圓與撲鼻的油蔥湯頭,都是令人難忘的傳統手工好滋味。這家經營超過40年老店的阿興小吃部,是台東在地人及上班族每周必吃的銅板美食。店裡除了提供各種飯麵餐點及秘傳工法的滷味外,在地人極力推薦的家傳手作鹹湯圓, 純米漿製作的手桿湯圓皮,包覆著充滿古早味的豬肉內餡,湯頭清甜帶著紅蔥酥的點綴,真是讓人一再懷念的幸福好味道!(IGPhoto by @bonnnnnieview)