Doufanghua

就如又彈又嫩的禮物,豆芳華以最親近土地的創意姿態展現。從對岸回苗栗老鄉的廚師,無意間發現古老的製豆腐的手藝,從此一腳踏入豆腐界。端上桌的,都是研究許久才有的創意,有黃豆製的手工鹽滷豆腐,也有黑豆製的。也有以黃豆為基底的味噌湯頭,搭配台東在地蔬菜,具有相當特殊的風味。一整套菜單下來,是精緻的味覺之旅。 (IGPhoto by @appppp1e325)

營業時間:
每日:12:00 – 17:00

08 986 3781

台東縣池上鄉4鄰23號