回家食間 HOME’S KITCHEN原名為拿手菜餐廳，來到這裡當然要考一下老闆：「哪一道是你的拿手菜？」想不到高手過招，老闆立刻巧妙回應：「你喜歡吃的，就是我們的拿手菜﹗」餐廳自1997年開始營業，至今已由第二代接手經營，傳承著第一代創辦人劉嬤嬤為家人做菜的熱情，提供健康又美味的家常料理，與在地小農共同研發野菜料理，並嚴選臺東海魚，讓客人從日常菜式體驗到臺東好山好水好滋味。餐點種類包括肉類、海鮮、湯品等，多年來累積在地好口碑，成為臺東人用餐、約會的好選擇，假日更是一位難求，需要提前預約。
店裡人氣餐點之一無骨油雞皮Q肉嫩，入口軟滑有嚼勁；海魚新鮮，炸得外酥內香，一點也不油膩；金沙豆腐炸得香酥，拌上鹹蛋開胃下飯；蝦仁炒蛋蝦子爽嫩好吃，雞蛋鮮嫩完美融合蝦子香；燉湯更是使用臺灣溫體豬、臺東雞骨頭以及在地新鮮蔬菜燉煮，滋味濃郁甜美，每一道都是拿手菜﹗
這裡用餐環境乾淨舒服，讓人有回家吃飯的感覺，每桌更會奉上飲料和涼拌菜作為招待。回家食間接受臺東縣政府店家雙語輔導，菜單有雙語標示，除了翻譯菜名、也能用英文簡單介紹菜式所含食材，方便外籍旅客點餐，能夠立刻知道哪些餐點是素食，非常貼心﹗（圖：[email protected]）
- 地址: 臺東縣台東市開封街290號950
- 聯絡電話: 089-348-585
- 營業時間: 11:30–14:00, 17:00–20:30 （星期二休息）
