
江南煙燻滷味,自2008年開店,老闆不斷精進改良試盡各種食材,最後用了20多種中藥材去製作,滷完後煙燻,濃而不膩,入口香味四溢,滿嘴味道充斥著。鴨舌、鴨翅、雞腳凍、醉雞等肉類,總是能在嘴裡綻放多層次的口感,且做得非常有嚼勁,欲罷不能的一口肉一口酒。蔬菜更是清爽,大食一頓後絕對不會油膩,散不去的反而是對於滷味的依戀。
- 地址: 臺東縣臺東市光明路152號
- 聯絡電話: 0988 550 602
- 營業時間: 星期一至六 06:30-13:00; 星期日: 17:00–22:30
江南煙燻滷味,自2008年開店,老闆不斷精進改良試盡各種食材,最後用了20多種中藥材去製作,滷完後煙燻,濃而不膩,入口香味四溢,滿嘴味道充斥著。鴨舌、鴨翅、雞腳凍、醉雞等肉類,總是能在嘴裡綻放多層次的口感,且做得非常有嚼勁,欲罷不能的一口肉一口酒。蔬菜更是清爽,大食一頓後絕對不會油膩,散不去的反而是對於滷味的依戀。