臺東瘦仔羊肉

一道屬於臺東的地道早餐，儘管天氣再熱，許多當地的老客人仍然會堅持點上一份熱呼呼的羊肉湯。藥燉與羊肉，絕佳的組合讓每個客人都愛不釋口，肉質富有彈性，羊腥味被去除後，整碗湯更加顯現羊肉的鮮甜。羊雜湯更是細心處理過，內臟的美味表露無遺，一口喝下，暖暖的早晨就此展開。此店已經開張六十多年，依舊把最鮮美的溫暖帶給了每一位顧客。