好漁日

全名為MAHI MAHI TODAY好漁日，MAHI MAHI在夏威夷語中是強壯的意思，也被用來當成鬼頭刀的名字。概念簡單明瞭，老闆希望可以用鬼頭刀來補充旅行者們的體力。店內運用了不同國家的烹調方式，將台東特有的海鮮味與異國的料理模式結合，完美點亮味蕾花火。其中一個招牌菜，稱為好漁堡，將整塊鮮魚炸得酥脆卻不油膩，清爽而富含海洋的鮮甜。而麻油好漁湯用老麻油慢火炒著老薑，香氣濃郁得瞬間，也能夠大大溫暖身心。