台東的美不會讓你有距離感,溫暖著每個都市人的心。在台東市內一天遊,讓我們以緩慢的節奏,享受人文與自然的夢幻交會,體驗不期而遇的幸福。
適合對象:上班族 / 情侶 / 騎自行車旅客

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東縣台東市仁和街55號

  • 聯絡電話: 089-329-000

  • 營業時間: 每天06:00–11:00 (每周一公休)

第一站: 台東蛋餅No.1 布魯蛋餅坊

蛋餅幾乎是所有早餐店必備選項,可是台東在地人會告訴你:「沒來過布魯蛋餅坊,別說你來過台東﹗」布魯蛋餅坊不是觀光名店,卻是台東人會搶購的私藏美味早餐No.1。

店內早餐的選擇只有8款蛋餅、4款捲餅,但美食貴精不貴多,布魯蛋餅坊之所以聞名,是因為手工蛋餅皮做得特別酥脆﹗餅皮煎得金黃完全不油膩,「咔嚓」一聲,多層次的酥皮口感令人驚豔,很有嚼勁﹗荷包蛋煎得很厚實,不像一般的容易散開。怪不得經常一「餅」難求,10點前就賣光了﹗

每款蛋餅各具特色,內餡也相當飽滿,選你平日最愛的口味就不會錯﹗不過蛋餅內的起司才是秘密武器,不信?筷子夾下去,輕輕一拉—嘩﹗成功拉出長長的絲噢﹗原來老闆選用了兩種起司,一種增添鹹香、一種具有良好的融化度與延展性。最後不得不提隱藏版美食—法式吐司,吃起來像香軟的舒芙蕾蛋糕,將浸泡過牛奶與蛋漿的吐司慢火細煎,又香又好吃,令人一試難忘。

吃完一頓豐盛的早餐,可以慢慢在台東市穿梭,散步至台東森林公園。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東市馬亨亨大道與中山路交叉口
  • 聯絡電話:
  • 營業時間: 每天7:30—19:30
  • 門票:全票30元、半票20元;大型車60元、小型車30元
  • 建議遊覽時間:2小時

第二站: 宛如天然的畫作 台東森林公園

台東森林公園位於卑南溪的出海口,盡頭就是浩瀚無垠的太平洋。公園占地遼闊,徒步走起碼用上半天,騎單車繞園一周約需兩小時,所以大家也在公園入口租借單車。

趁清早起行,遊人較少,可以享受園內清幽的氣息。清早逡巡於林間,欣賞熹微的晨光迤邐於叢林間,枝葉婆娑的剪影拓印路面,影象詩意盎然。

來到優美的琵琶湖,湖面遠看像一個琵琶,清澈如鏡的湖水與天空交融,遠方襯著藍天白雲,近處以原木棧道為前景,整個視野構成一幅美麗的油畫,在這裡再逗留片刻,空間的靜謐可以滋潤心靈。意猶未盡,可以信步至活水湖、鷺鷥湖。活水湖與琵琶湖距離不遠,是公園內面積最大的湖,長形的人工湖恍如天然的游泳池;鷺鷥湖座落公園的西端,在這裡真的可以欣賞許多鷺鷥翱翔,為純淨的湖光水色帶來勃勃生機。

在台東森林公園走走停停,入目盡是藍與綠的協奏,大自然的交響樂,等著你放慢腳步來欣賞。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東縣台東市大同路
  • 聯絡電話:
  • 營業時間:  24小時
  • 門票:免費

  • 建議遊覽時間:1小時

第三站: 與大海合照 台東海濱公園

台東海濱公園與台東森林公園,彷彿就是海與森林的交會。過了綠水橋,從台東森林公園側門一出,就到達台東海濱公園,一大片湛藍的海洋向你揮手。

沿著海濱緩慢騎乘,無際的海岸線彷彿在腳下漸漸延伸,接近正午,陽光灑落在遠近不一的海面,形成漸層美麗的藍。陽光不太灼熱的時候,三兩遊人都喜歡靠在海邊,吹吹海風,看海也看雲。

園內著名的地標,成了打卡拍照熱點,氣氛與森林公園大異其趣。相框成全了與大海的親密合照,你也不妨在紅色大相框停下來拍照吧﹗與大相框相距不遠,就是台東海濱公園的國際地標,名為向陽樹的木編建築,兩邊延伸的長廊宛如樹根深紮土地,中央圓拱型的設計寓意向上提升的生命力。沿著木籐編織的長廊拾步而上,斑駁的紋理,彷彿時光在一個又一個旅人身上編織著悠長的故事。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址:台東縣台東市臨海路一段167號

  • 聯絡電話: 0952 179 165
  • 營業時間:
    星期一、三至五:17:00–21:00 (平日只提供晚餐)
    星期六及日:11:30–14:30, 17:00–21:00 (假日提供午、晚餐)
    星期二 休息
  • 開放時間:建議遊覽時間:2小時

第四站: 台東最好吃的披薩店 披薩阿伯 Uncle Pete’s Pizza

台東的經典餐款,一定就是台式小食?這樣的想法會令你錯過許多美味的驚喜﹗包括以下介紹的這間披薩名店,超大片14吋披薩料多美味,連老台東也趨之若鶩﹗

餐廳就在台東海濱公園附近,低調地「藏身」於一列民房之間,一不小心就錯過。披薩阿伯Pete來自田納西州,因來台東衝浪,邂逅太太並與台東結下不解緣,便在台東落地生根,賣起披薩來。在Pete的一雙巧手下,披薩就像一塊畫板,食材變成調色盤,變化出各種美味的可能,既有經典款式披薩,亦有只此一家的新口味。披薩的名字恰如畫作的命題:〈春天野地〉、〈沙地菊花〉、〈蘭卡許蘭卡〉……老闆貼心的把每個餐點所包含的食材也清楚列出;想試試不同口味?可以點「雙重選擇」。

所有披薩一律14吋,全部也是現點現做,最喜歡看著新鮮出爐、熱騰騰的披薩上桌,「咔嚓」一聲,餅身薄脆的口感一流,內裡濃郁香滑的起司還可以拉絲﹗

Pete有時會拿著一個斑鳩琴,在店內自彈自唱輕鬆的歌謠,氣氛變得熱鬧。吃著披薩邊聊天,聽著簡單悅耳的音色,感覺像造訪朋友家一樣溫馨。

吃過午餐,沿著寶桑路走十分鐘,造訪歷史悠久的台東天后宮。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東縣台東市中華路一段222號
  • 聯絡電話: 089-310120

  • 營業時間: 06:00 – 22:00

  • 門票:

  • 建議遊覽時間:1小時

第五站: 台東天后宮

台東天后宮位處台東市區最繁華的中華路,已有超過一百年歷史,是台東珍貴的文化資產,廟宇內光緒御賜的「靈昭誠佑」牌匾揭示其重要的歷史地位。來到台東市,一定要前來這個文化地標朝聖。

台東天后宮敬奉的主神為媽祖娘娘,光緒十五年由卑南的提督張兆連捐出月俸建廟,以答謝媽祖娘娘於平亂時期的庇佑,廟內的「靈泉井碑」看似是普通的碑石,卻是當年媽祖靈驗、為被困堡壘的士兵賜下甘泉解渴的現實註腳。左側殿「崇德廳」與右側殿「昭忠祠」供奉的分別是觀世音菩薩(佛)以及文、武將軍(儒),反映儒釋道合一的民間信仰特色。

台東天后宮採傳統的閩南廟宇形式,來到天后宮,可以駐足仔細欣賞精湛的工藝技術、瑰麗莊嚴的建築特色。天后宮正殿屋頂有雙龍拱照福祿壽三星的雕飾,「福」、「祿」、「壽」是道教的傳統神明,反映老百姓對福氣(幸福)、官祿(地位)、長壽(健康)的追求;脊樑上的雙龍拱照,象徵貴氣吉祥、吉星拱照。前廊正門及側門的對聯,由先賢張之遠以隸、行書書寫,流麗的書法,寄寓敬天法地的精神。此外廟內的龍柱、牆身的彩繪與泥塑藝術,也是精彩的建築細節。

天后宮每年最重要的節慶活動為農曆3月23日的「媽祖聖誕」、元宵節的「神輿遊境祈福活動」、「炮炸寒單爺」,還有十二年舉辦一次的建醮大會。沒有碰上慶典,你也可以隨著信眾的腳步,靜觀點燈祈福、消災解厄的習俗,在繚繞的香火之間,感受對美好生活的素願。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址:台東市正氣路192號
  • 聯絡電話: 089-322-678
  • 營業時間: 每天07:00 – 傍晚 (全年無休)
  • 門票:
  • 建議遊覽時間: 半小時

第六站: 從傳統蛻變出文青風 東昌帆布行

位於正氣路上的東昌帆布行,已在台東經營了六十多年,說是帆布行還不夠貼切,這裡更像台東文創專門店,出售的各款帆布袋是台東最熱門的伴手禮之一,印證傳統產業成功轉型的里程碑,一再顛覆大眾對帆布的想像。

帆布行,曾經是上世紀最夯的行業之一。戰後時期以發展一、二級產業為主,各行各業的建設幾乎也用上帆布,除了農業(曬稻穀)、建造業 (工地覆蓋)對帆布的需求較大,一般店家會用帆布充作簷篷。可是隨著時代轉變,現在的房子很少用帆布遮陽擋雨,帆布產業開始沒落。老闆靈機一動,用衣車縫製成一個個鮮豔的手工帆布袋,且從生活經驗出發,製作出大小以及功能不同的便當袋、購物袋、後背包。帆布質地堅挺、防水不易髒,可以重複使用不易磨損,加上帆布袋價錢實惠,深受旅客以及在地人歡迎。

把簡單的事做到極致,就會有出乎意料的成果 — 東昌帆布行的帆布袋雖然只有簡單的條紋款式,可是由於耐用、手工精細,兼具簡約設計感以及傳統的意義,獲得國外媒體的注意與報導,很多遊客都慕名而來。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東縣台東市中正路164號
  • 聯絡電話: 089-342-199
  • 營業時間: 每天07:00 – 21:00

第七站: 古早味就是人情味 幸福綠豆湯

「從前的人只要吃得飽,一切就很知足」幸福綠豆湯創辦人劉振聲阿公說。這間小店已有超過五十年歷史,現在由第三代人接棒經營,傳承的不只是綠豆湯的味道,熊熊的爐火,更熬煮出台東人一代又一代的幸福滋味。

幸福綠豆湯位於中正路上,店外還保留著早期在街上叫賣的攤車、懷舊筆跡寫上「台東綠豆湯一碗一元」的湯桶,令人彷彿走進那段父母輩口耳相傳的純樸氛圍。在物質沒有那麼富裕的年代,沒那麼多花巧的冰品、也沒有冷氣,但一碗綠豆湯就能夠消暑解熱,清甜的舒暢快感,讓人暫時忘卻煩惱,臉上露出滿足的笑容。幸福綠豆湯所承載的那段歲月,台東人還歷歷在目:一家人去旁邊大同戲院(已歇業)看電影前,會帶孩子來喝綠豆湯、跟老闆聊聊天,一大口一大口咕嚕咕嚕把綠豆湯喝完。來一碗綠豆湯就是一個生活的小習慣,一個又一個小習慣,積累為在地的集體回憶。

經營五十年屹立不搖,這碗綠豆湯沒有甚麼秘方,靠的是用心。老闆堅持真材實料,每鍋湯親自熬煮兩小時,過程中要不時翻動,小心控制火候。煮出來的綠豆湯口感柔軟綿密、湯頭清爽、甜而不膩,滿滿的綠豆顆粒分明。除了綠豆湯,店內甜品種類繁多,其他熱門選擇還有冬瓜茶、紅豆湯、八寶湯等,全部銅板價,等你來體驗古早味的小確幸。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東縣台東市中正路203號

  • 聯絡電話: 08 932 5777
  • 營業時間:
    星期四至日:11:00–15:00, 17:00–21:00
    星期三 休息

第八站: 台灣十大滷肉飯﹗ 七里坡紅藜健康料理

七里坡紅藜養生料理,在台東無人不識,這間餐廳獲獎無數:連續三年獲得「台灣十大特色滷肉飯」、「台東食材友善認證」、「2019年臺灣滷肉飯節十大特色名店」,為人津津樂道。不過最耀眼的不是那些獎項,而是老闆黃焜林製作養生料理的用心。

餐廳第一個特色是以有「穀物界紅寶石」之稱的紅藜為重點食材,炮製出健康又美味的「紅藜滷肉飯」,滷肉全用五花肉不加水熬煮,醬汁香氣滿溢;另外也將紅藜磨成粉加入製成非常Q彈順滑的麵條,口感有點像日本的拉麵。第二個特色是採用低溫烹調法(Sous Vide舒肥法),肉類烹調溫度維持於50至80之間,這樣保留食材的原汁原味,減低高溫產生的致癌物質—
店內的德國豬腳使用這種方式烹煮,完美地鎖住肉汁與膠質,令人一試難忘;「十三香清燉牛肉麵」也是務必一試,牛腱軟嫩入味、口感一流﹗

此外店內的野菜是當天現採的,飲料也是選用最新鮮的食材製作。美味、健康、創新,七里坡紅藜養生料理,是你不得不編進行程的一站呀﹗

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東市新生路135巷26號

  • 聯絡電話: 089-342-199
  • 營業時間:
    慢市集:週五 18:00-22:00 / 週六、週日 17:00-22:00
    鐵花好店:週三至週日 15:00-22:30
    音樂聚落:週周三至週六 20:00-22:00 / 周日 20:00-21:30
  • 門票:
  • 建議遊覽時間:

第九站: 不期而遇的藝文聚落 鐵花新聚落

晚餐後,乘著台東夜的寧靜與微涼,漫步至市中心的知名景點 — 鐵花新聚落 (鐵花村)。

鐵花新聚落由「台灣好基金會」以及台東音樂人與藝術家共同策劃,主要項目有「音樂聚落」、「慢市集」、「鐵花好店」,匯聚了豐沛的藝術能量﹗

「鐵花一開,音樂就來」週四至週日的音樂表演,為旅人帶來滿滿驚喜。每一晚也有不同的原住民歌手在這裡演出,清澈嘹亮的歌聲充滿感染力,默默地撫慰人心。不妨在草地坐下來,點一杯飲料,幽微的燈光下投入到節拍與旋律,盡情享受閒適的愜意。每週三更有「唱作聚家」活動,可以帶同樂器前來,與其他音樂愛好者交流。

喜歡逛文創市集嗎?鐵花新聚落的「假日慢市集」,市集以「慢」作為主題,希望旅客不只看見成品,更樂於探索創作的過程。藉著與創作者和小農對話,了解他們背後的創作意念,這樣帶回去的,不只一件手作小物,更是一段有溫度的記憶、一個個精彩的故事。週三至週日晚上可以逛逛「鐵花好店」,各種甚具特色的原創商品如木藝、陶藝、織物等你來挖寶,更有音樂創作者和藝術家的工作室。

晚上的鐵花新聚落,隨便走走也很美,一個又一個彩繪熱氣球亮起來,串連成黑夜裡的銀河。這些熱氣球雖然不會在天空飛翔,卻帶著不同的願望,這些願望燃亮了湊近的臉龐。

漫遊台東市.放鬆賞景之旅
  • 地址: 台東市新生路105號
  • 聯絡電話: 089-320-112
  • 營業時間: 週四至週一08:00-22:00 (週二、週三休息)
  • 門票:
  • 建議遊覽時間:

第十站: 波浪屋 / TTstyle原創館

同樣位於鐵花村徒步區的波浪屋,原名為TTstyle原創館,屋頂透過簡單的曲條,巧妙地勾勒出台東的山與海,遠看赫然入目。白天晴空在上,波浪屋頂看起來就更像起伏綿延的浪、嵯峨有致的山巒。

波浪屋共有4層,由50個色彩繽紛的貨櫃組裝而成,充滿簡約的工業風。大部分店家也會營業至晚上10點,不妨一層一層探索﹗波浪屋的店家很多元化,既有藝文工作室、咖啡輕食,也有原住民文創、花藝設計等等。遊走其間,感覺相當奇妙,每個貨櫃有一面是玻璃,就像一個鏡框,展示著空間的佈置。經過不同的貨櫃,也令人忍不住探頭看看,當中的巧思與創意也令人驚豔。

藍色的巨浪在台東市中心翻滾,一浪又一浪推動著台東的文藝氣息,帶領旅人體驗台東湧動的藝文力量。