花喬海鮮蒸氣火鍋

2020-12-14T08:57:36+08:00

疊得高高地鐵製火鍋,一層一層都放置著臺東的鮮美海產。最鮮活的蝦、魚、螃蟹,各式各樣的貝類,這顯然對於海產愛好者是名符其實的天堂。甚至老闆相當強調海鮮的美味,每2-3天親自到高雄及屏東挑選上等魚貨,為了堅持湯頭的純淨與味道,會跟客人說該如何吃才最爽快。海洋那股充滿活力的深沉甜味,充斥著每一桌。蒸熟後的海產在每個人嘴裡濃郁著,十分道地的海味!(IGPhoto by @1995_hsin) 地址: 台東縣台東市漢陽北路390號 聯絡電話: 08 933 0018 [...]

花喬海鮮蒸氣火鍋2020-12-14T08:57:36+08:00

江南冰鎮煙燻滷味

2020-12-14T10:07:36+08:00

江南煙燻滷味,自2008年開店,老闆不斷精進改良試盡各種食材,最後用了20多種中藥材去製作,滷完後煙燻,濃而不膩,入口香味四溢,滿嘴味道充斥著。鴨舌、鴨翅、雞腳凍、醉雞等肉類,總是能在嘴裡綻放多層次的口感,且做得非常有嚼勁,欲罷不能的一口肉一口酒。蔬菜更是清爽,大食一頓後絕對不會油膩,散不去的反而是對於滷味的依戀。 地址: 台東縣台東市光明路152號 聯絡電話: 0988 550 602 營業時間: 17:00-00:00 [...]

江南冰鎮煙燻滷味2020-12-14T10:07:36+08:00

林記阿達滷味麵食館

2020-12-15T01:59:08+08:00

由兩位戴著西裝帽的男子所開設的隱藏版臺東美食,隱藏著當地人才知曉的趣味。簡易的黑線格子菜單,有細麵、麻醬麵、陽春麵、米粉、油麵和餛飩麵,湯則分別為貢丸、蛋花、餛飩。最經典的滷味一直都是必點的搭配。在一切看似簡單的菜餚之下,香氣味道絕對成了這間店的重點。香不過濃,濃不過膩,這間店在夜色中展開,喚醒了很多人屬於攤位美食的記憶,口感與香味恰到好處,是每個需要消夜的夜晚中,會被首推的滷味店。(IGPhoto by @tsu0730mm) 地址: 台東縣台東市浙江路309號1 聯絡電話: 08 935 9421 [...]

林記阿達滷味麵食館2020-12-15T01:59:08+08:00

Do VanWa在海邊

2020-12-15T02:01:09+08:00

蘭嶼的海可以是壯闊,也可以是在傍晚忘掉自己的時刻,特別適合觀賞,也特別適合嘴饞的人。搭著簡單的布置以及一些白色塑膠椅,圍繞黃色簡易燈泡,對比遠處偏暗藍色的天空下非常暖心。菜單有杯子蛋糕、起司蛋糕、煎餅、手工漢堡、脆脆酸酸的墨西哥捲餅,當然也有適合海島的酒種。能夠在夜裡配著海浪聲與美食,品嘗珍貴的自由,這或許是去海島度假的人最夢寐以求的了。(IGPhoto by @yi.y.beibi) 地址: 台東縣蘭嶼鄉17-9號 聯絡電話: 0905 655 280 [...]

Do VanWa在海邊2020-12-15T02:01:09+08:00

田味家小食

2020-12-15T02:03:18+08:00

在漸漸文創化的風氣之下,臺東慢慢活力起來,田味家當然也在其中。依舊維持著簡單而自然的風格,是特別適合在日光之下的樣式。主要是販賣客家的小點心,有濃郁得纏住妳舌根的杏仁茶、牛汶水、刨冰、池上粽、草仔粿等。透得發光的玻璃裝著配料,乾淨整潔的把每個細節顧好,油條搭配著杏仁茶,搭配整個池上特有的夏日風情。(IGPhoto by @tianye ) 地址: 台東縣池上鄉中山路242號 聯絡電話: 0963 394 [...]

田味家小食2020-12-15T02:03:18+08:00

正東山冰屋

2020-12-15T02:12:22+08:00

一間期許自己東山再起的復古冰果室,坐落於福建街巷內,守護著大家童年中小確幸的甜蜜滋味。紅底白字的招牌擁有時光倒轉的超能力,正如酒越陳越香,復古的氛圍使這裡的空間更加令人著迷,牆面上一字排開菜單從雪綿冰到聖代冰淇淋,繫起了不同世代的口味與話題。一口吃著兒時印象的蛋黃雪綿冰,品嘗鎖在冰裡的蛋黃香甜,再接著一口咬下剛起鍋的酥香美式油條,享受傳統營養三明治的好滋味,從回憶裡抽出懷念,細細回味。(IGPhoto by @pony_tiny) 地址: 台東縣台東市福建路173號 聯絡電話: 08 933 8035 [...]

正東山冰屋2020-12-15T02:12:22+08:00