知本森呼吸之旅—臺東知本低碳旅遊

知本國家森林遊樂區三面環山，全園面積達110公頃，園內生態豐富，環境清幽涼爽。走進這片蓊鬱森林讓人心情平和，這裡景觀多元—有植物園區、林間教室、水流腳底按摩步道等，可以散步、賞鳥、野餐，適合親子旅遊。其中最著名的好漢坡步道及森林浴步道坡度平緩，登高臨遠視野廣闊，讓人神清氣朗，是健行踏青的好去處。（圖：臺東縣政府）

地址：臺東縣卑南鄉龍泉路290號
營業時間：08:00–17:00
建議遊覽時間：3小時

想品嚐知本特色農產及在地料理？猴區廚房溫泉煮蛋是最道地的選擇﹗餐廳就在知本森林遊樂區旁邊，以原住民部落風格裝潢，提供的雖然是家常料理，不過食材新鮮、老闆娘手藝了得，餐點份量十足，令人吮指回味﹗網路聲量最高的招牌菜有炒野菜、白斬玉米雞、清蒸石斑魚及溫泉蛋等，首次前來的旅客不妨試試看﹗看著優美風景，聽著淙淙的流水聲，邊品嚐美味私房菜，感覺悠閒而美好。（圖：猴區廚房溫泉煮蛋FB）

地址：臺東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷18號
聯絡電話：089-516-111
營業時間：07:00–09:30（早餐）；11:00–14:00（午餐）；17:00–20:00（晚餐）
建議遊覽時間：1小時

品嚐過養生風味餐，我們從餐桌追溯至產地，跟著食材去旅行。台東縣雜糧區域加工中心，是全臺灣第一也是目前唯一的雜糧作物加工中心，將紅藜、小米、樹豆等縣內雜糧，以及洛神花、菊花等特種作物加工生產及包裝。這裡更設有DIY體驗教室，為你介紹如何清洗、挑選及烹煮有「植物界紅寶石」之稱的紅藜，分享原住民敬天愛地的務農精神；此外也有製作樹皮燈體、小米脫殼脫粒、搗小米麻糬等體驗課程，讓你感受部落文化多元之美。（溫馨提示，活動需提前預約）（圖：臺東網路農場FB）

地址：臺東縣卑南鄉溫泉村溫泉路376巷1號
建議遊覽時間：2小時
預約按此

知本溫泉區位於知本溪谷，知本美人湯更是聞名全台，處處可見雲霧裊繞山巒的獨特景致，為美麗的山水添上一抹朦朧詩意。這裡的泉水屬弱鹼性碳酸氫鈉泉，富含礦物質，不只可以紓緩疲勞，更具有護膚、促進血液循環的功效。低碳之旅最後一站不妨體驗知本暖湯，留宿溫泉旅館或享受泡湯SPA，讓疲憊的身心靈也煥然一新﹗（圖：臺東縣政府）

地址：臺東縣卑南鄉知本溫泉風景區
建議遊覽時間：1-2小時