南迴山海二日遊.部落文化體驗
臺東南迴線不只風景壯麗,更薈萃豐富的人文氣息。來一趟南迴人文之旅,遊走南迴四鄉(達仁、金鋒、大武、太麻里)到訪不同部落,體驗部落傳統的美食、工藝與傳統,感受山海的魅力與瑰麗的人文氛圍。
第一天

第一站: 認識部落的傳統主食 小米學堂
說起小米,你會想起小米粥和原住民美食阿粨,小米是臺東部落的傳統主食,目前南迴地區小米整體種植面積約200多公頃,小米產量更佔全國七成﹗所以南迴之旅第一站,我們拜訪位於金鋒鄉歷坵部落的小米學堂,一起認識這個寶貴的食糧,也透過小米領略部落的文化與信仰。
小米學堂由廢棄小學校舍改建而成,是臺灣第一個具備故事館、展售雜貨鋪、加工生產區等多功能場館的展覽場所。首先導賞員為我們講解有關小米的基本知識,認識小米採集過程及碾米用的工具,也會介紹排灣族的傳統文化、分享族人對部落發展的看法,讓你走進部落的生活,與這個地方建立深刻的連繫。
遊覽過後,你更可以在這裡品嚐到排灣族風味餐,體驗以金鋒鄉三寶—小米、紅藜、洛神花製成的美味料理;記得不要錯過小米DIY課程,運用小米親手製作祝福吊飾,相當有紀念價值呢﹗
地址: 臺東縣金鋒鄉歷坵村3鄰42號之2
聯絡電話: 089-772-240
營業時間: 09:00–17:00 (週一休息)
建議遊覽時間:2小時

第二站: 山中的烘焙坊 少妮媱手工烘焙坊
接著走進深山秘境,享受不一樣的下午茶。在群山環繞的村落,竟然傳來一陣淡淡的烘焙香氣,那就是少妮媱手工烘焙坊的所在了﹗
老闆少妮媱(李俞暄)是返鄉創業的排灣青年,四年前創立「少妮媱手工烘焙坊」,希望讓部落的食材被看見,少妮媱會根據時節,利用在地農作物如小米、紅藜、刺蔥、洛神花等,製作口味獨特的各式烘焙甜點,部分食材更是少妮媱家人親自栽種,南瓜是媽媽種的、小米是阿姨種的、紅藜是舅公種的,讓人吃起來有「家」的味道。
店內人氣甜點有樹豆檸檬塔、小米酒釀布朗尼、小米紅藜手工餅乾等,全部都是外面沒有的美味,少妮媱更持續研發新產品如刺蔥烤肉佛卡夏麵包,令人每次回訪都充滿驚喜。有興趣學習烘焙的朋友,也可以預約少妮媱的烘焙課,體驗將在地農作物融會到甜點的滋味。
地址: 臺東縣金鋒鄉歷坵村2鄰29號
聯絡電話: 0988-896-059
營業時間: 14:00 – 19:00 (週一、二休息)
建議遊覽時間:2-3小時

第四站: 走進彩色的海邊小鎮 大武彩虹村 + 觀海步道
沿著南迴公路奔馳,駛經大武的時候,彷彿進入童話世界的國度﹗這裡的房子外牆色彩鮮豔,遠看就像堆疊的樂高模型一樣,明亮的色調為這個小區賦予朝氣,也令大武成為新興的臺東網美景點﹗
近年大武社區與國際知名油漆品牌合作,區內二十至三十戶的住宅分別塗上各種彩繪圖案,由於大武社區居民多為排灣族人,部分住宅的外牆更有原住民特色圖騰,傳統的氣息搭配熱情奔放的用色,令人眼前一亮,不自覺駐足觀賞﹗
接著可以信步前往大武海濱公園,在海邊漫步,讓心神於海浪沖刷之間舒坦起來。行餘有力,到被譽為「大武後花園」的大武觀海步道走走吧﹗這條步道非常好走,坡度平緩、全長只有一公里,在這裡俯瞰一望無際的太平洋,令人心曠神怡。
地址: 臺東縣大武鄉大武街10號
建議遊覽時間:1小時

第六站: 感受部落人文之美 土坂金宿
來去部落住一晚,土坂金宿不只提供旅宿服務,更打造讓旅客體驗排灣族文化的複合式據點。
土坂金宿的老闆吳亞璇是來自土坂部落的排灣族人,為了推廣部落深厚的文化底蘊,聯合其他在地的部落青年,設計出結合在地農特產與部落文化的特色遊程,提供輕食、部落工藝教學、部落導覽/輕旅行、講座分享等,希望透過經營民宿,讓旅客能夠深度體驗土坂部落的人文之美。
土坂金宿是一幢三層的房子,外牆髹上美麗而獨特的圖騰,一樓是餐廳,用餐環境寬敞,老闆娘的廚藝精湛,這裡的餐點也非常美味呢﹗二樓民宿的房間乾淨舒服,採光極佳、白天一室明亮,可以待在房間裡放空或看書;周圍好山好水空氣好,環境清幽,讓人遠離都市的繁囂。
地址: 臺東縣達仁鄉土坂村(路)48-9號
聯絡電話: 0926-261-311
第二天

第一站: 在大海旁邊吃早餐 力卡咖啡
在寧靜的海灘,享受著明媚的晨光,悠閒地品嚐美味早餐,才是人生一大樂事呢﹗力卡咖啡鄰近臺東最美秘境之一,金崙沙灘,是間具有部落特色的海邊咖啡廳。
「力卡咖啡」這個名字來自金崙舊稱「卡拿崙」,意思是「力量之地」, 這裡的餐點、故事與環境可以為旅人提供滿滿的能量。老闆Sam致力體現產地餐桌的精神,堅持採用在地食材製作美味的烘焙甜點,像是海鹽刺蔥磅蛋糕、小米酒提拉米蘇、馬告拿鐵等等,全部天然有機,不添加任何人工香料,健康、好吃同時具有獨特風味。Sam希望透過力卡咖啡,讓旅人認識不一樣的部落輕食料理,同時推動環保,所以不提供一次性外帶餐具,也不設外賣,保護美麗的原鄉環境。
溫馨提示:想把餐點帶到金崙海灘,必須先得到店家同意,並記得歸還餐具噢﹗
地址: 臺東縣太麻里鄉金崙路210號
聯絡電話: 089-772-056
營業時間: 09:00 – 20:00 (週一、二休息)
建議遊覽時間:2小時

第二站: 學習排灣族獨特勾織工藝 線織屋手作體驗
來到金崙部落,一定不能錯過線織屋的羊角勾勾織體驗,你可以認識排灣族傳統的編織技巧,同時留下難忘的回憶。
「羊角勾勾織」顧名思義,從前會使用真的羊角編織,現在已改用鐵勾。老闆多美(Tomi)發現排灣族長者擅長的羊角勾編織技術快要失傳,部落裡的年輕人也不諳這門極具特色的傳統工藝,因此創立「線織屋」作為平台,推廣羊角勾編織體驗教學,提供「三天兩夜見學之旅」及「一小時體驗課程」。多美手把手的指導,讓你初步掌握羊角勾編織技巧,同時認識羊角勾背後的價值。
羊角勾勾織比一般編織針法困難而費時,可是「慢工出細活」,做出來的袋子比一般的堅挺耐用,反映傳統工藝的智慧。喜歡手作與編織品的朋友,除了學習技藝,也可以前來喝杯飲料,聽聽多美分享金崙和排灣族的故事。
地址: 臺東縣太麻里鄉金崙村1鄰7號
聯絡電話: 0912-700-058
營業時間: 09:00 – 18:00 (手作課程須來電預約)
建議遊覽時間:2小時
第四站: 帶走有溫度的部落工藝 原愛工坊
來到南迴部落,想買一件具有特色的紀念品嗎?原愛工坊的手創工藝,與一般商品不一樣,既具有文化質感,也蘊含對部落的感情。
「原愛工坊」取名來自「原初的愛、來自原住民的愛」,前新興國小校長鄭漢文,有感部落中不少父母離鄉工作無法照顧孩子、部落青年在原鄉苦無出路,遂成立「原愛工坊」,提供銷售平台與在地工作機會,鼓勵部落原住民運用熟悉的元素創業,部落爸爸以漂流木製作美麗的木桌椅和器具、部落媽媽編織美麗的排灣族十字繡布書包、筆袋、饅頭包等,如此一來,這些家庭不再因為離鄉工作而被拆散,族群的凝聚也有助傳承部落的文化與傳統。
來原愛工坊帶走手工精美、花紋漂亮又有溫度的原住民純手工製品吧﹗
地址: 臺東縣太麻里鄉北里村森川路13-1號
聯絡電話: 089-780-253
營業時間: 08:30–12:00, 13:30–17:00(週六、日休息)
建議遊覽時間:1小時

第六站: 令人讚不絕口的部落民宿 麻茶屋
別誤會,「麻茶屋」不是一個日文的名字噢﹗而是來自排灣族族語 “macaque”,意思是「很讚、很棒」,入住麻茶屋,你也一定會讚不絕口﹗
麻茶屋佇立於太麻里撒布優部落的半山腰,近太麻里眾多著名景點,登上民宿頂樓景觀台,就能眺望太平洋蜿蜒的海岸線,晚上可以仰望浩瀚星空;清晨可以欣賞海上日出。這幢民宿背山面海,設有山景雙床房、海景家庭房、日式四人房及家庭套房,讓你飽覽臺東南迴絕美風景。房間設備完善,乾淨舒服,環境清幽,讓人疲勞盡消。老闆夫婦親切好客,更提供免費部落導覽,細心介紹撒布優部落的文化,令人感覺賓至如歸。
麻茶屋的餐點是臺東隱藏版美食,與部落私廚合作,提供美味的特色料理,這裡的咖啡更令人驚豔,使用自家種植與烘焙的咖啡豆,品質極佳、口味醇厚,令人意猶未盡,有興趣的朋友,可以預約烘焙咖啡體驗唷﹗
地址: 臺東縣金鋒鄉新興村64號
聯絡電話: 0918-590-006
營業時間: 08:00–22:00(需預約)