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2023臺東慢食節晨食餐桌—來臺東品嚐慢而美的活力與朝氣

公式化的生活,是令人倦怠的源頭:繁瑣的會議、盲目的忙碌,甚至連早餐也來不及思考吃什麼,連鎖速食早餐店遍布臺灣大街小巷,每天麵包配咖啡已成為早餐樣板你膩了嗎?發現台東邀你一起來臺東參加2023年首場臺東慢食節,體驗最道地的臺東早午餐風情,同時探索臺東豐富的慢食文化。
臺東不只有不一樣的絕美景色,美食選擇更是不一樣的多元而豐富﹗連早餐也展現著獨特的風味與文化,例如在臺東市可以品嚐到在地人愛吃的早市料理:紅糟飯淋半熟蛋、蘿蔔糕配豬血湯、柴魚跳舞米苔目、風味十足的羊肉湯;來到池上則必吃炸豆皮配豆漿;走進臺東部落品嚐由原住民料理的野菜粥、阿粨加辣椒當早餐。
想一次體驗風味多樣的臺東早餐嗎?2023年春夏之間,前來參加「臺東慢食節.晨食餐桌」,屆時各路臺東廚人將齊聚臺東森林公園,拚出臺東早餐文化地圖,你將會品嚐以在地食材料理出具有慢食精神的早餐饗宴,更有機會聆聽在地廚人的私房早餐回憶。
是次慢食節台東縣政府將與臺東市旅宿業者合作推出住客慢食節專屬優惠,無論你喜歡傳統口味或者是喜愛探尋新穎美食,都誠意邀請你前來參與晨食餐桌,在晨光中享受每一口美食帶來的幸福感,感受這個城市的獨特魅力。(圖片來源: 發現台東慢食FB

日期:2023年4月29日 至 30日

時間:9:00-14:00

地點:臺東森林公園

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