長濱美食の旅—朝から晩まで色々な味わいの名物料理を楽しみましょう

店名の加走灣は長濱の旧名であり、長濱市内に位置する早點加走灣は観光客だけではなく地元の人々にも人気の朝食店です。中華風と洋風のメニューがあり、その中でも人気なのは朝食店とは思えないクオリティの特製ソースに漬け込んだ鶏のもも肉をサクサクに揚げた唐揚げです。地元の人たちが好むハンバークのパテや野菜、卵などがたっぷりと挟んだミックスサンドは水っぽさがなく他とは比べられない美味しさです！他にもカシューナッツ豆乳、南瓜豆乳などが飲み物として用意されているので、ぜひ試してみてください。（図：@吳青玲FB）

長濱海岸に位置する里艾廚房はお店の前に広がる太平洋の絶景を眺めながら休暇気分で食事が楽しめる部落のレストラン、シェフの素晴らしい腕前により調理された地元の旬な食材をいただくことができます。炭焼きにすることで魚の旨みを封じ込めた部落風焼き魚は上から特製胡椒をふりかけることで風味がさらにアップ、カラスザンショウで煮込んだ魚のスープは香りが鼻をくすぐり新鮮な魚の美味しさを味わえます。他にも刺身や焼いた猪肉といった特色あるメニューが揃っていて、前菜からデザートに至るまで全て驚きに溢れています。料理は原住民族ならではのデザインを生かしたお皿に美しく盛られ、視覚と味覚の両方で美味しさを堪能することができますよ。（図：IG@amisliay）

沙蔓沙は本物の美食家だけが知っている隠れた原住民レストラン！こちらでいただける丹念に作られたおまかせ料理は訪れたお客さんに驚きを与えてくれます。オーナーの奥さんは山と海で採れた特別な食材を使いマンボウの冷製や飛魚の卵を使った手作りソーセージ、焼いた猪肉やチャセンシダのニンニク炒めはおかわり自由で提供されている長濱産のごはんにぴったりでもりもり食べれちゃいます！ラッキーなら他にも蒸し海老や生牡蠣なども提供される為東海岸のレストランの中でコストパフォーマンスは第一位！レストランの前方は秘密のビーチになっているので午後は小道にそって散歩して、のどかな時間を過ごして癒されましょう！

長濱に来た際必ず訪れるべきお店といわれている「秘境花園カフェ」の星龍花園咖啡館は店内座席の多くが海に面したカフェで、長濱に広がる三色に分かれた海と海岸線を眺めながら食事をいただくことができます。敷地内は綺麗に整えられており、さらには海を眺める為の景観台まで設置されまるで太平洋に近づけたような気分にさせてくれます。星龍花園咖啡館は敷地内に入る為の入場料として一人につき150元を徴収していますが、店内で飲食を行う場合はメニューの値段から入場料が割引になります。食事は醉雞義大利麵（酔っ払い鶏のパスタ）や剝皮辣椒肉包（唐辛子の漬物入り肉まん）、肉臊簡餐（ルーロー定食）などの軽食の他、セットにできる飲み物類も種類豊富で充実しています。（図：IG@jain_yi）

懶人院は古民家を改築したカフェ。店内はレトロな雰囲気で統一され、屋外に植えられた木の木陰は涼しくて居心地の良い席が用意されており、長濱ののんびりとした雰囲気を堪能させてくれます。提供されているデザートや飲み物はどれもレベルが高く、美味しいケーキが沢山ある中でも特にチーズケーキとシフォンケーキがおすすめ！ソーダ類には新鮮な天然フルーツが使用されていて爽やかな甘さを感じさせてくれますし、ハンドドリップで淹れたコーヒーはその芳醇な香りと甘さが絶妙にマッチしています。お休みの日に訪れてのんびりとした午後のひと時を過ごしながら飲み物とケーキをいただきゆっくりと過ごす、または読書をしながらオーナーとお喋りをする……何もしなくても素敵な時間を過ごせます！（図：IG @little.giant.traveler）

台11線の道路沿いに位置する美好拾光は食事時間になると駐車場が満車状態になる、休日に立ち寄りたいなら半月前には予約を入れないと入れない人気店！リーズナブルな価格のカジュアルなフランス料理を提供していてスープ、サラダ、メインにデザートがついたセットは味も香りも抜群で一品一品しっかりと味わえるようゆっくりとサーブしてくれます。メニューは季節毎に変わりますが、魚も肉も素材の持つ風味を生かした調理方法で料理されています。ひまわり色に塗装された壁は店内に温かみを与え、大きな掃き出し窓からは目の前の道と太平洋を眺められます、リラックスできる音楽に耳を傾けながら食事をいただき身も心も癒されましょう。（図：IG@toheartworld）

海鮮料理が好きなら邱爸爸海味をお見逃しなく、おまかせ料理と台湾料理の特色を組み合わせたこのお店で、テーブルいっぱいの海鮮料理をお届けします！このお店には二種類の価格のセットメニューがあり、蛤や白海老、牡蠣といった季節に合わせた地元の食材を使った料理を提供しています。オーナーは元々日本料理レストランで働いており、その時に培った料理の腕で素晴らしい味わいの海鮮料理を作ってくれます。海老やイカは弾むような口当たりで一口食べればその新鮮さが感じられ、蒸し魚は甘く柔らかな口当たり、看板メニューでもある豬肝湯麵（豚のレバーを使ったタンメン）はやわらかい口当たりに甘いスープがよく合っていて、是非試して欲しい一品です。（図：IG@shiauku）

夜の帳が下りた長濱市内、暗い路道でこのお店の明かりだけが深夜食堂のように灯り、眠らない旅行客を惹きつけています。美味しい食事とカクテルのお店、深夜故事．長濱では空腹を癒してくれるピリリと辛いマレーシア風炒飯や食欲をそそる香りのキムチ炒麺、ポップコーンチキンなどのフライスナックの他、豊富な種類のカクテルを提供しており友達との語らいや一日の締めくくりにちょっと立ち寄ってリラックスするのにぴったりのお店です。（図：[email protected]___）

烤茶地は長濱で最も有名でもっとも自由気ままなビストロ、醸造酒やカクテルの味が最高で、沢山の人が長濱を訪れる度に立ち寄る人気店です！紅豆白米釀（小豆と白米のお酒）、迷倒紅茶（紅茶）、特製ミルクティーなどどれも他では味わえない美味しさ、お酒は重すぎずそれでもしっかりとその風味を感じられて、酒麹チョコレートを一緒に合わせていただけばその味わいに心から酔いしれることでしょう！このお店には営業時間も予約制度もなく、オーナー曰く訪れた時に開いているかどうかはその人との縁にかかっている、ということなのでもし訪れた時に開いていなかったのなら、次回また長濱を訪れてください！（図：IG@asd3805401）